曲靖师院食品质量与安全专业 进入云南省专业综合评价B等级行列

本报讯（记者吴茶洪 通讯员彭天凤） 近日，2025年度云南省高校本科专业综合评价结果公布，曲靖师范学院生物与食品工程学院食品质量与安全专业进入B等级行列，这标志着生物与食品工程学院在专业内涵建设方面取得突破性进展。

近年来，生物与食品工程学院紧紧围绕立德树人根本任务，坚持“学生中心、产出导向、持续改进”的教育理念，构建“行业调研—方案修订—课程优化”动态调整机制，推动专业建设持续升级，于2023年获省级一流专业培育立项。该院依托AIGC等技术，打造智慧教学场景，建成国家级一流课程1门、省级一流思政课程5门，斩获教学创新大赛国家级二等奖2项；科研领域成果丰硕，近两年来新增主持国家自然科学基金项目4项、省部级项目17项，发表SCI论文71篇，获授权发明专利5项，4人入选全球前2%顶尖科学家榜单，学科影响力持续提升。

在服务地方发展方面，该院与曲靖市食品药品检验检测中心、康师傅、华测检测等20余家单位共建实训基地，聚焦果酒、食用菌、魔芋等领域开展技术研发与成果转化，签订校企合作项目13项，横向经费超600万元，同时参与制定苹果酒行业标准，推动技术研发与人才培养深度融合。

在学生培养环节，该院以内涵建设为关键发力点，落实OBE（成果导向教育）人才培养理念，学生实践应用能力和创新意识不断增强，毕业生英语四级通过率较专业建设初期提高了12个百分点，六级通过率提高了17个百分点，职业技能资格证书获证率达100%；2025届毕业生初次就业去向落实率达100%，考研升学率达41.67%，其中超半数考入“双一流”高校，就业学生专业对口率达75%，人才培养与社会需求高度契合。

“我们将以此次佳绩为契机，对标同类一流专业，聚焦课程、师资等核心要素，进一步优化学科专业结构，持续深化教育教学改革，不断完善专业支撑体系，为服务云南高质量发展作出新的更大贡献。”该院负责人表示。