本报讯 连日来，马龙区市场监管部门组建专项执法队伍，对城区624家餐饮门店开展拉网式“体检”，以精准监管提升餐饮服务质量，筑牢群众饮食安全防线。
此次检查紧扣第三轮爱国卫生“7个专项行动”工作要求，聚焦环境卫生、明厨亮灶、“三防”设施建设、食物中毒防控宣传等关键环节，采取“逐项排查、现场指导、限期回头看”的方式，全方位排查食品安全隐患。检查共发现各类问题450余个，现场督促整改300余个，下达限期整改通知书150份，实现“监管底数清、问题台账清、整改措施明、服务监督实”的既定目标，有力推动“食安康”专项行动落地见效。
马龙区以常态化监管守护群众“舌尖上的安全与健康”，为健康县城建设奠定坚实基础。截至目前，马龙区大中小型餐馆规范管理率、农贸市场制度落实率均达100%，食品生产经营风险分级管理率达98.3%，食品抽检量稳定保持每千人5批次的标准，且未发生重大食品安全事故。
许家雄