本报讯（特约记者卢俊欣 通讯员杨辉 张森） 近日，师宗县龙庆乡落红甸村蜜薯种植基地的400余亩蜜薯喜获丰收。村民抢抓晴好天气，有序开展采收工作——割蔓、刨挖、分拣、装筐，田间地头洋溢着丰收的喜悦，一幅生机勃勃的乡村“丰”景图徐徐展开。
据了解，落红甸村土壤层较厚、日照充足、昼夜温差大，有利于作物积累糖分，十分适宜蜜薯种植。这里所产的蜜薯色泽鲜亮，口感绵软无筋、甘甜糯香，适合蒸、烤、炸、煮等多种烹饪方式，老少皆宜，深受消费者欢迎。
云南栢林农业科技发展有限公司负责人刘静介绍：“目前，我们种植的蜜薯面积约430亩，年亩产值接近9000元。采收后的蜜薯主要销往深圳、上海等地的大型农贸市场，产品供不应求。今年蜜薯价格相比往年有所提高。”
高原蜜薯生长周期短，每年四月份栽种，十月份即可收获。从前期栽种、管护到后期采收、加工，每个环节都需要大量劳动力，因此，蜜薯产业的发展也为周边村民提供了就近就地就业的机会，让村民“尝甜头”、村集体经济发展“有劲头”、乡村振兴“有奔头”。
龙庆乡箐门村村民周光凤和丈夫都在蜜薯种植基地务工。周光凤负责在地里刨挖、分拣蜜薯，她的丈夫则负责将装筐的蜜薯运往仓库集中转运。周光凤说：“家里农活忙完了，我就来基地打零工，一天能挣100多元。这里离家近，到这里务工方便又舒心。基地种的蜜薯产量和品质都不错，我打算明年也种一些。”
近年来，龙庆乡依托自然资源优势，因地制宜发展高原特色农业产业，通过“党组织+龙头企业+村集体合作社+农户”的模式，成功引进企业发展蜜薯种植，推广水肥一体化技术，实现精准施肥与灌溉，提升科学种植水平。同时，依托订单农业模式保障产品销路，带动当地百余名群众就近就地就业，促进农业提质增效、农民持续增收，为乡村振兴注入新动力。