富源县胜境街道青石社区因海拔高、气温低，土地撂荒现象一度突出。2021年，借助沪滇协作的契机，青石社区锚定“稻虾共生”产业发展方向，历经四年，将闲置土地资源转化为“金虾银稻”的“生态聚宝盆”，实现从“种粮亏本”到“亩产翻番”的蜕变。
为有效盘活土地资源，胜境街道、青石社区干部及驻村工作队多次开展田间踏勘，发现高原水库支流的水温常年稳定在18摄氏度左右，适宜发展高品质小龙虾养殖。据此，青石社区创新推出“破荒三部曲”，建立稻虾连作生态种养示范基地。2021年，青石社区确定“茭白套养+稻虾共生”立体种养模式；整合沪滇协作资金400余万元，引导企业自筹300余万元，流转连片闲置土地400余亩；创新“四级捆绑”运营机制，由富源县鑫鼎农牧有限公司负责具体运营，村集体通过收取租金和管护费的方式增加收入，将基地收益用于定向帮扶监测户。
清晨的稻虾连作生态种养示范基地热闹非凡，工人们收起的虾笼里满是红壳白肚的小龙虾。“今年单亩小龙虾的产量已突破300公斤。”基地负责人方盛康介绍。基地的投用也为附近村民创造了就业岗位，村民杨德桥通过在基地务工实现年增收4万元以上。
青石社区在提升稻、虾产量的同时，注重技术突破，提升产品价值。针对小龙虾集中上市可能导致的“价贱伤农”的问题，青石社区引进“早虾错峰”技术，11月投苗、次年6月上市，使基地的小龙虾抢在华东主产区供应市场前上市。同时，采用“虾吃杂草、虾粪肥田”的生态循环模式，探索利用虾壳制作肽肥，既保障了小龙虾的品质，也提升了稻田的肥力。
今年7月，基地产出的小龙虾以每公斤80元的价格，直供贵州、上海等地。为降低损耗、延伸产业链，胜境街道整合沪滇协作资金100余万元建设冷链中心，使储运损耗率从30%降至8%。驻村工作队队员毛志伟表示：“明年我们计划举办‘金虾节’，吸引游客前来钓虾、品尝稻花鱼。”
在产业发展过程中，青石社区党总支书记汤四云牵头成立“稻虾产业专班”，组建“金虾技术服务队”。党员黄小能、杨后志带头讲授小龙虾养殖技术，并编制了方言版《稻虾操作指南》。社区工作人员深入田间，现场解决技术难题，通过建立电子台账提供远程技术指导，创新推出“阅读养殖书籍兑换虾饲料”等激励机制，激发养殖户的学习热情。“只有社区党员干部冲锋在前，才能有效带动群众。”汤四云在分拣车间分拣小龙虾时说道。
青石社区通过“企业运营+集体统筹+农户参与”模式明晰各方权责利关系，依托错季养殖和生态循环模式实现降本增效，并计划举办节庆活动，实现从“卖产品”向“卖体验”的转型升级，使小龙虾产业真正成为富民产业。驻村第一书记宋丹表示：“我们要让‘高原金虾’卖出更好的价钱、走向更广阔的市场，让成功经验惠及更多群众。”
目前，青石社区正积极筹划建设小龙虾育种中心、引进熟食深加工厂，推动产业链、价值链向中高端延伸，持续做强小龙虾产业，带动群众稳定增收，为乡村振兴注入强劲动力。