夏日的罗平县板桥镇,街巷间弥漫着山野馈赠与市井匠心交织的“板桥味道”。新鲜的野生菌、辛香的本地黄姜、香味四溢的烤羊肉、现熬的姜糖……升腾的烟火气中,藏着小镇居民与游客的幸福滋味。
漫步板桥街头,商贩的竹筐里码放着带着露水的野生菌,黄澄澄的本地黄姜散发辛香,清甜瓜果垒成小山。转角处,烤羊肉摊的油脂滴落炭火,焦香扑鼻;砂锅米线铺子里高汤飘香,配料丰富;姜糖作坊里,匠人锤打熬制的糖块金黄酥脆,在阳光下闪着诱人光泽。这些地道风味,吸引着食客驻足。