本报讯 为切实保障人民群众生命安全和身体健康，近日，师宗县市场监督管理局多措并举，多维度筑牢野生菌中毒防线，守护群众“舌尖安全”。
清晨的师宗县凤城综合农贸市场野生菌交易区人声鼎沸，青头菌、牛肝菌、鸡枞……形态各异的野生菌吸引了来来往往的市民前来选购。在市场入口处，市场监管人员正将一张印有《云南常见毒菌（毒蘑菇）》的海报张贴在醒目位置，红色的警示标语与热闹的交易场景形成鲜明对比。
今年以来，师宗县多措并举持续加强食用野生菌中毒防控工作，组织开展食用野生菌中毒防控救治培训，印发《师宗县关于进一步加强食用野生菌中毒防控工作的实施方案》，发放宣传海报、宣传册、告知书7万余份，在大型商超等电子显示屏播放宣传标语120条（次），在生长有毒野生菌的山林路口悬挂横幅40条、设置提醒牌8个。“我们将持续加强对餐饮服务单位的监管，向全县餐饮服务单位发放告知书，严禁采购、加工、售卖有毒野生菌，防止群体性中毒事件发生。”师宗县市场监督管理局工作人员冯姜维说。
此外，师宗县市场监督管理局严格实行备案管理，组织全县115名农村食品安全信息员、95名集体聚餐流动厨师参加培训，培训覆盖率达100%，备案登记自办宴席1270起。截至目前，全县未发生群体性食物中毒事件。 贾严