本报讯 连日来,曲靖经开区市场监督管理局西城市场监督管理所大力开展预防食用野生菌中毒宣传活动,防范群众食用野生菌中毒事件发生,切实保障群众“舌尖上的安全”。
西城市场监督管理所工作人员通过社区、居民小组微信群线上转发预防食用野生菌中毒宣传视频,在小区宣传栏内张贴预防食用野生菌中毒宣传海报,向居民发放宣传手册,普及食用野生菌的注意事项等,提醒居民尽量不采、不买、不食用不熟悉或难以辨别的野生菌。
西城市场监督管理所工作人员深入白牛农贸市场、响水街集市、野生菌加工餐厅等,向商户、消费者发放宣传手册,与野生菌加工餐厅签订食品安全责任书35份。现场检查销售野生菌的商户,提醒商户不得出售难以辨别、来源不明的野生菌,要严格管控野生菌的进货渠道,坚决杜绝有毒野生菌流入市场。向群众普及野生菌相关知识,详细讲解有毒野生菌的辨别方法、误食野生菌中毒后如何自救等,提醒群众若在食用野生菌后出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,应立即前往最近的医疗机构进行救治。
此次宣传活动共发放宣传资料2000余份,进一步增强了群众对食用野生菌中毒的防范意识。西城市场监督管理所将持续加大预防食用野生菌中毒宣传力度,加强日常监管,守牢食品安全底线,从源头上防范食品安全事件发生。
余宁 庄龙强