本报讯(特约记者卢婷 王菲 通讯员黄朴芳 郑靖) 今年以来,宣威市田坝镇深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求,通过“三个到位”进一步压紧、压实食品安全属地管理责任和经营主体责任,持续开展食品安全专项检查,坚守食品安全底线,筑牢食品安全防线,确保辖区人民群众吃得安全、吃得放心。
在田坝镇一酒店内,检查组对熟食保鲜程度、保鲜柜清洁情况、餐盘消毒和密闭保存等进行详细检查,并提醒商家采购新鲜食材,确保柜内荤素食物分开存放。
商超内,检查组对佐料区的酱油、醋等商品以及散装糖果类、方便食品的标签标识、生产日期等进行了详细检查。田坝镇党委委员黄瑜说:“田坝镇聚焦群众关心的食品安全问题,持续深化‘责任到位、整治到位、宣传到位’三项工作机制,压紧压实食品安全‘两个责任’,聚焦学校食堂、餐馆、小作坊、农贸市场、商超等重点场所,分级分类开展监督检查,并结合专项整治与监督抽检,打击食品安全违法行为,形成闭环管理,筑牢食品安全保障防线,全力守护人民群众‘舌尖上的安全’。”
据悉,田坝镇将持续深化“三个到位”工作机制,以更严标准、更实举措织密食品安全防护网,同时,通过线上线下相结合的方式继续加大食品安全宣传力度,提升群众食品安全意识和维权能力,营造“人人关注、人人参与”的共治氛围。