本报讯（特约记者查朝云 通讯员赵周稳） 近年来，马龙区严格落实校园食品安全各项标准要求，采取“四全”措施，狠抓工作落实，全力守护校园食品安全，确保学生“吃得放心”。

马龙区结合工作需要，组织各学校食品安全总监、食堂从业人员等，全员学习校园食品安全相关制度，切实增强食品安全意识。今年2月份，马龙区先后4次组织全区学校校长、学校中层管理干部、食堂工作人员等600余人次，参加全市、全区食品从业人员能力提升、学校食堂食品原料采购管理等培训，全面提升校园食品安全相关工作人员的业务能力。

马龙区校园食品安全督查专班按照“3个聚焦、18个紧盯”工作要求，对全区82所供餐学校、3家食材供应商进行实地检查，对发现的部分学校未严格落实食材供应遴选管理制度、进货查验制度、餐食交接制度、索证索票制度等问题及时督促整改。在督促整改的过程中，坚持以问题为导向，从健全落实制度、配齐相关设备、明确整改责任及时限方面着手，及时消除校园食品安全风险隐患。

马龙区进一步完善学校集中用餐陪餐制度、学校食堂食品原料采购管理制度等5项制度；建立校园食品安全校长责任制等18项制度；制定实施学生营养改善计划，健全信息公示公开制度，定期公布营养改善计划受益学生名单、人数（次），陪餐人员名单、配餐标准、每日带量带价食谱、学校食堂财务收支等信息，公示投诉电话，多渠道接受师生、家长和社会监督，不断强化校园食品安全规范化管理，全力守护校园食品安全。