本报讯 春节临近，沾益区各大农贸市场和超市的生猪摊位前，市民购买鲜肉、制作香肠和腌制肉类的热潮不断，猪肉供应量足价稳。
在云南温氏晶华食品有限公司生猪屠宰加工车间内，机械化屠宰流水线高效运作，一头头生猪经过严格流程处理后被送入冷库储存。这些猪肉将销往云贵川渝、江浙沪等地，为广大消费者提供安全、优质的生鲜猪肉。
为确保春节期间生猪稳产保供，沾益区积极作为，提前谋划，精准施策，严格落实生猪稳产保供“菜篮子”市长负责制。截至2024年末，沾益区存栏生猪86万头，同比增长0.12%，出栏生猪142.12万头，同比增长2.02%，猪肉产量达到13.99万吨，同比增长0.47%。其中，商品猪主要为DLY三元杂交猪，生猪良种化程度达95%以上。同时，对全区11个乡（镇、街道）定点屠宰场和畜禽规模养殖场实施动物卫生风险分级管理，严格落实疫病防控措施，稳步推动生猪产业现代化发展。
目前，沾益区已建立多个生猪产能调控基地，涵盖了国家级基地10个、省级基地33个、市级基地2个、区级基地3个，连续16年荣获“全国生猪调出大县”称号。 赵定芝 张明党