“三十年了，我一直坚守在三尺灶台，用一把锅铲为战友们书写后勤保障的故事。”尹春秀的话语朴实又饱含深情。作为会泽县人民武装部的一名炊事员，从16岁踏入食堂的那一刻起，她便将青春和汗水倾注在三尺灶台上，如今已经在炊事岗位上默默奉献了三十年。从最初战友口中的“小尹”到如今大家熟悉的“尹姐”，她用精湛的厨艺和满腔的热忱，服务了一茬又一茬的战友。“这里不仅是我的工作单位，更是我的第二个‘家’。我的岗位虽平凡，但意义重大，战友们吃得好，才有精力干好工作。”她的言语充满了对岗位的热爱与对集体的感恩。
三尺灶台长坚守
1995年，一次偶然的机会，尹春秀来到会泽县人武部食堂。此前，她已积累了丰富的家常菜制作经验，并凭借认真负责的态度获得认可。在部队食堂工作之初，因工作辛苦、待遇低，多位炊事员陆续离职，只有她坚持了下来。
每天面对柴米油盐，在厨房重复劳动，对于大多数人来说可能是枯燥乏味的，但是她却能从中感受到快乐。看着一堆食材经过她的双手，一会儿就能变成美味的菜肴，她觉得很有成就感。
三十年来，尹春秀专注提升伙食质量，用心保障官兵的一日三餐。她深知，后勤保障是国防动员和后备力量建设的重要支撑，始终以专业烹饪技能和高度责任感提高服务水平。尽管长期灶台工作带来了健康问题，她却从未后悔自己的选择。正如她自己所说：“我已经深深地爱上了这个工作岗位，对我来说，厨房工作不仅仅是一份职业，更是一种热爱和追求。只要还能站在这三尺灶台前，我就会继续为战友们做好每一顿饭，直到退休。”
精益求精练本领
尹春秀的工作始终高效有序。每天清晨5点半，她准时起床，6点便开始准备早餐，确保菜品丰富多样。早餐结束后，她迅速筹备午餐，晚饭同样经过精心搭配，力求做到口味多样、营养均衡。即便是一天从早到晚的工作她也从未懈怠，她说：“每天的饭菜就像我的一张‘成绩单’，战友们吃得开心，我的努力就值得。”
在长期实践中，尹春秀积累了丰富的经验，在选菜、保鲜、采购、卫生和营养搭配上精细管理，不仅有效降低了伙食成本，还提升了餐饮质量。她注重厨艺提升，持续学习新技术，不断掌握制作各地特色美食的技巧。“战友们来自五湖四海，能让他们吃到家乡的味道，是我最大的成就。”她常这样说。为此，她根据战友意见和季节变化定期推出新菜品，确保食堂饭菜始终充满新鲜感和吸引力。
每年在新兵役前教育和民兵集中训练期间，吃饭的人多，也是她工作最为忙碌的时期。尹春秀与帮厨人员加班加点完成各项保障任务。尽管忙得腰酸背痛，但看到餐桌上的饭菜被一扫而光，她总会开心地说：“辛苦一点没关系，只要战友们吃得满意。”
三十年来，无数民兵和新兵在训练与奔赴军营的过程中，都品尝过尹春秀精心准备的饭菜。正是这份默默付出和战友的认可，让她充满成就感和自豪感，激励她不断提高伙食保障水平，为官兵提供更加优质高效的服务。
甘苦与共显真情
生活苦乐交织，尹春秀将青春与汗水倾注在三尺灶台，对家庭难免有所亏欠。
她的丈夫长期在外工作，家中事务主要依靠年迈的婆婆承担。婆婆不仅需要照顾两个孩子的生活起居，甚至在孩子生病时独自前往医院。婆婆常对尹春秀说：“你守着部队的灶台，我就守着这个家，我们各自都有自己的‘战场’。”每逢春节，尹春秀因要保障部队年夜饭无法陪伴家人，但家人始终给予她支持和理解。每次除夕夜回到家，孩子总是兴奋地迎上前说：“妈妈，你回来了，快来吃饭，我们等你好久了。”这些温暖的话语让她深受感动，也充满动力。
三十年来，尹春秀始终将会泽县人武部视为温暖的“大家庭”。单位领导和同事对她的困难及时给予关怀和帮助，工作氛围融洽和谐。同事们常对她说：“尹姐，有你在，我们就能吃得舒心，干得更有劲。”这份信任成为她坚持不懈的动力。她常说：“我为武装部建设尽心尽力，单位也给予了我信任与支持，这种双向奔赴让我在这里找到了归属感和责任感。”
尹春秀家中有个亲人长期需要照料，部领导和同事在了解到这一情况后，逢年过节或下乡经过家门口时，主动代为探望，并协助解决实际困难。同时，部领导积极协调，将她的户口迁入县城，为子女入学提供便利。尹春秀说：“这些关怀让我深刻感受到单位的温暖，也坚定了我继续努力的信念。”她感慨道：“每当我遇到困难，总有领导和同事伸出援手。这份关爱让我觉得，虽然岗位平凡，但我的努力能得到认可。单位的支持是我的动力，我愿用每一餐回馈这份信任。”
回望三十年的历程，她见证了单位的发展，也在默默奉献中书写了属于自己的人生篇章。对于未来，她依然充满期待：“青春已奉献给三尺灶台，未来我也会用责任和热爱守好这块‘阵地’，用真心的服务回报组织的信任与培养。”