匆匆洗漱完，跑到饭桌前，一边仰头看钟表上的时间，一边拿起筷子吃饭。来不及坐下，顾不上细嚼慢咽，也不知味道如何，只想快快吃完。家人突然放下筷子，问我，你有十万火急的事吗？我一愣，笑了，说只不过想赶早一趟地铁。家人说，那你早一点起来，时间宽裕了，不就可以气定神闲地吃早饭了。
民以食为天，好好吃饭才是人生大事。可在快节奏的生活中，仿佛有一股力量催赶着，似乎只要自己慢下来，就要受生活鞭打。
然而，这好像只是我自己的想法。这个世上，无奈的事太多，吃饭大概算不上，张口吃饭是很主观的事，你以怎样的态度对待，便会拥有怎样的感受。
倘若慌慌张张、狼吞虎咽，单纯为吃而吃，这样的生活多半是潦草急躁的，无趣味可言。倘若气定神闲、细嚼慢咽，细细地品味每一口饭食的味道，这样的生活多半是悠闲美妙的。
有一个词叫慢吞吞，吃饭本来就该是慢吞吞的事情。还有一句谚语是心急吃不了热豆腐，人生不是一件急事情，更不是运动场上的比赛，走得慢、走得从容，才能赏山河壮阔、品细微之美。
祖父吃饭慢，农忙时节，即使田里有再多活儿等着做，他也是慢悠悠地把碗中的饭吃完，慢慢地咀嚼，笑眯眯地赞美食物的鲜美。其实，不过是最简单的食物，可是，到了他口中，每一种食物都有其独特的味道，玉米面馒头有微微的甜，红薯干稀饭有阳光的味道，清炒萝卜丝有露珠的清新……
祖父喜酒，那时家贫，从集市上称回两斤散酒，他能喝上一年。劳累了一天，他坐在夕阳里，倒浅浅的一小杯，慢慢抿一小口，细细咂摸品味。如果有下酒菜，他准会眉开眼笑。然而，这下酒菜也不过是浅盘里的一把花生米。倘若我们这些小孩子在旁边，他会分给我们一些，这般下来，浅盘里的花生米也就寥寥可数了。然而，他吃得很慢很慢，慢慢地嚼呀嚼。我们就笑他，他也笑我们，说，你们吃那么快，简直是猪八戒吃人参果，能吃出啥味来。
吃饭是生活的一部分，与生活蕴含同样的道理。饭是一顿复一顿地吃，生活是一日复一日地过，细细品味，慢慢生活，每一口饭食都有它的香味，每一个日子也都有属于它的精彩。