金秋时节好“丰”景，硕果累累椒农笑。近日，会泽县乐业镇的13.5万亩辣椒喜获丰收，火红的辣椒映红了椒农的笑脸。
乐业镇紧紧围绕“发展高原特色产业，建设中国辣椒名镇”的目标，引进通海高盛农产品技术开发有限公司，在乐业镇鲁珠村投资1000万元，建设泡椒生产加工厂，积极推动辣椒产业链建设。2024年，乐业镇25个村（社区）共种植辣椒13.5万亩。
以前，乐业镇辣椒品种以干椒为主，泡椒生产加工厂的建成，带动当地大量种植户试种美人椒。为了打消种植户的后顾之忧，公司免费为种植户提供辣椒苗，派出技术员在整地理墒、移栽、浇水施肥、病虫害防治等方面进行免费指导，并和种植户签订辣椒收购协议，实行保底价收购，让种植户“零风险”种植。
乐业镇阿布卡村种植大户肖志传今年种了110亩美人椒，亩产量达3吨，每天组织工人采摘辣椒5吨。“通过实验，这个品种产量高，每公斤2.8元。”肖志传乐呵呵地说。在辣椒地里，肖志传算着自己的“丰收账”：每公斤2.8元，110亩美人椒可以实现收入92万元。
在肖志传的辣椒基地，每天都有40多名工人在务工。“我们拿计件工资，每公斤0.6元，每天能挣100元至150元。采摘辣椒不需要什么技术，即便60多岁的老年人每天也能挣100元。”阿布卡村务工群众王绍香说。
泡椒加工厂需要大量工人，每天用工量超过100人。“我们公司鲜椒年需求量达1万吨，只要群众种出来，有多少我们要多少。”通海高盛农产品技术开发有限公司会泽片区负责人冯家金说。
今年，乐业镇种植自己研发的辣椒新品种乐业椒1号2700亩。经测产，乐业椒1号的干辣椒平均亩产量达257公斤。“乐业椒1号产量可观，明年我们将在科学育苗、合理密植、病虫害防治等方面加大指导力度，提升乐业椒1号品质。”乐业镇农业农村发展服务中心技术员刘寿光说。
乐业镇还种植羊角椒、云干椒、小米椒等品种。今年，该镇种植了13.5万亩辣椒，干辣椒产量有3375万公斤，产值在3.7亿元以上。
乐业镇连续举办三届辣椒丰收节，并邀请媒体进行直播。成立乐业辣椒产销协会，联系全国各地客商进行产销对接。引进5家企业建设辣椒精深加工厂，开发辣椒产品。