本报讯(特约记者赵雄飞) 近年来,宣威市务德镇充分利用当地丰富的林地资源和良好的生态环境,通过种植仿野生鸡枞菌,将生态优势转化为经济优势,打开林下产业发展新格局,助力乡村振兴。
时下正是种植仿野生鸡枞菌的好时节,在务德镇上坪村,数十名村民正忙着打孔消毒、摆放基质和白蚁盒、覆土盖膜……务德镇仿野生鸡枞菌种植基地负责人周梦娇说:“我们之所以选择在务德镇种植仿野生鸡枞菌,是因为务德镇山美、水美,生态良好,而且我们的肉牛养殖场也在旁边,养殖场里产生的牛粪是白蚁喜欢吃的食物,从而形成了循环发展的生态产业链”。
野生鸡枞菌富含人体所必需的氨基酸、蛋白质和多种维生素、钙、磷等物质,是食用野生菌中的珍品。今年,务德镇种植仿野生鸡枞菌22亩,预计将于3年后逐步产生效益。周梦娇说:“种植仿野生鸡枞菌的前景比较可观。保守估算,3年后一亩地产仿野生鸡枞菌50公斤,收益1万元左右;5年后进入盛产期,亩产仿野生鸡枞菌200公斤,收益4万元左右。”
由于种植仿野生鸡枞菌技术要求多、门槛高,务德镇与南华县绿耳蚁巢伞生物科技有限公司合作,邀请技术人员上门传授经验。“因为白蚁和鸡枞菌是共生的关系,我们在实验室培育出一个个白蚁巢,再把白蚁巢种到地下,让它在地下不断繁育,扩大菌谱,等菌谱达到3年期的时候,就可以达到出菇状态了。”南华县仿野生鸡枞菌种植技术人员黄祥燕介绍道。
务德镇有林地面积52万亩,森林覆盖率达78.9%,居宣威市首位,年产野生菌80余吨,具有得天独厚的林业经济发展优势。务德镇党委委员、宣传委员张成聪说:“我们以森林资源为依托,聚焦生态林业智慧化开发目标定位,引进企业投资900万元种植元宝枫1000亩,投资60万元种植仿野生鸡枞菌22亩。下一步,我们将充分发挥生态优势,扩大仿野生鸡枞菌、元宝枫种植规模,协同推进农产品初加工和深加工,把红土荒山变成‘金山银山’,为群众增收致富开辟新路子。”