本报讯 为进一步提高全民营养意识，倡导健康生活方式，引导居民合理膳食，5月14日，由曲靖市第二人民医院临床营养科牵头，联合胃肠外科、消化内科、肾病学科等多学科医护人员，在门诊楼前广场开展以“奶豆添营养、少油更健康”为主题的全民营养周义诊宣教活动。
活动中，多学科医护人员围绕“减油、增豆、加奶”耐心细致地讲解平衡营养膳食相关健康知识，解答关于营养与健康方面的疑问，同时给出专业的个性化康养指导意见，免费为过往群众量血压、测血糖，进行人体成分分析，提供营养咨询、膳食指导，制定个性化减重方案，并向群众发放营养知识宣传册、健康饮食指南，赢得了群众的好评。
此次活动进一步强化了群众合理膳食、营养健康的生活方式，营造了“奶豆添营养，少油更健康”的良好氛围。市二院临床营养科将持续开展形式多样的义诊宣教工作，进一步普及营养健康知识，倡导营养健康生活方式，把加强营养增强免疫力与预防慢病有效结合，为促进健康饮食新风，为实现国民营养计划贡献力量。 陈林 余凤 徐同明
【健康科普】
减油：减油的重点在于减少烹调油，建议成年人每天烹调油摄入量以25~30克为宜。
增豆：建议成年人平均每天摄入15~25克大豆或相当量的大豆制品，目前我国2/3以上的居民未达到推荐摄入量，应适当增加。
加奶：建议每天摄入300~500mL液态奶或相当量的奶制，目前我国大多数居民实际摄入量远低于推荐量，鼓励多摄入。