5月14日上午，走进会泽县火红乡湾子村的香菇种植基地的大棚，密密麻麻的菌棒整齐地摆放在棚架上，朵朵挺拔如伞盖的香菇密密麻麻地站立在菌棒上，大棚里弥漫着香菇特有的香气，务工人员穿梭在香菇棚架间采摘香菇，一派繁忙景象。
香菇产业不仅产量高，生产周期短，还可以不间断地采摘，是典型的短平快优势产业。2023年初，火红乡湾子村在曲靖市移动公司驻村帮扶下，在沙沃坪小组召开4次“院坝会”后决定由小组长刘兴会带头试种香菇，为当地群众就业增收开辟新渠道。
“我们大棚里的香菇菌棒一共有3万棒，目前已经开始采摘，今天采摘的800多公斤将马上装车，主要销往昆明、成都、重庆等地，一级菇能卖到9元一公斤，预计今年毛收入能达到50万元。”刘兴会高兴地说道。自从家门口新建了香菇基地，张桥贵就选择来到这里就近务工。“从这个香菇大棚建成，我就在这打工，从上棒、脱袋到采摘都在这里，工资一天100块，工作强度不大，能顾上家里的大小事。”张桥贵说。
近年来，火红乡始终把发展壮大村集体经济作为推进乡村振兴的动力引擎，采用“支部引领+企业带动+党员带头+群众融入”发展思路，把党支部建在产业链上，把党员放在发展过程中，把群众带到致富路上，因地制宜大力发展高海拔优势产业，强力推动农业产业化多样化发展，以特色产业促农增收，筑牢乡村振兴发展基石。