从我记事起,就时常看见妈妈在厨房里忙碌,她在厨房里准备一日三餐的身影成了令我印象最为深刻的记忆。从小我便知道,家的温暖来自“妈妈的厨房”,世间的所有温柔都离不开厨房的烟火气……
从小因为体质不好,我的肠胃显得十分“娇贵”,稍有不注意,便得肠胃炎。已记不清多少次因肠胃问题而进医院了,就连医院的医生和护士都能准确无误地叫出我的名字。正因为有此隐疾,我从小的身高和体重远不及同龄人,家人为此心急如焚,妈妈更是时常落泪。在各种寻医问药无果后,妈妈于一天深夜突然灵光一现:都说“是药三分毒”,与其吞咽那些苦涩无比的药汁,不如在家食疗,说不定比寻医问药有效……
说干就干,妈妈开始重新布置厨房,添买各类锅碗瓢盆,潜心钻研各种养胃的食谱,其认真和用心的程度,一点都不亚于备战高考。于是乎,从小学二年级开始,我的一日三餐都是妈妈亲手烹煮。说来也怪!自从开始吃上“妈妈牌”饭菜后,我的身体竟日渐好转,身高体重也和同龄人不分上下了。
每天清晨,家里最先起床的无一例外永远都是妈妈。晨光熹微中,妈妈动作麻利地系好围裙,迅速地煎煮炖焖,不一会儿,厨房里就飘出阵阵食物的香味,顷刻间,餐桌上就摆上了猪骨山药汤、苹果小米粥……
妈妈做的鱼香肉丝盖饭、烩八宝、煲的各类汤都是非同寻常的美味,可以和饭店里的菜品相媲美,可再美味的饭菜天天吃也会腻。我就曾对着妈妈吼叫过,发誓再也不吃她做的饭菜,因为外面的汉堡、奶茶、辣条对我有致命的吸引力,让我无从抗拒。那时的我并没有意识到自己的言行会对妈妈造成多么深的伤害。现在想想,妈妈何其委屈!作为母亲,她十年如一日,任劳任怨地为我的一日三餐殚精竭虑,个中的辛苦和不易,妈妈从来只字未提,她的要求很简单,只求她的孩子每天都能吃好。一想清楚这些,我便羞愧得无地自容,我想,我欠妈妈一次发自肺腑的道歉……
今年九月份,我正式成了一名初中走读生,妈妈以及“妈妈的厨房”愈发忙碌了!每天天刚蒙蒙亮,妈妈便起身去往早市买最新鲜的果蔬,大包小包地赶回家后并未休息片刻,便又开始马不停蹄地淘米、煮饭、择菜、煲汤。洗好切好后开始备菜,然后掐着点开始等待我放学,再掐着点开始做饭,只为我们一踏进家门便有一桌子热气腾腾的饭菜迎接,如此日子循环往复,周而复始。
妈妈没有高超的厨艺,无非是不惧麻烦,一粥一饭皆因爱,一菜一汤皆责任。每个人表达爱的方式不尽相同,妈妈把对我的爱,都融进了每天的饭菜中,用爱滋养着我的身体和灵魂。
厨房里的锅碗瓢盆见证了妈妈所做的每一餐,那些我已经吃腻的饭菜却都倾注了妈妈最为深沉的爱。
新的一天又开始了,厨房里,妈妈又开始了一天的备餐。她的爱平凡而纯粹,却又透着伟大母爱的不凡。
指导教师:龚 蕾