■ 都市时报全媒体记者 郑荣行
随着近期气温持续回升，昆明周边春花、春菜加速生长并集中涌入市场。3月18日，记者走访昆明部分农贸市场发现，市民的“菜篮子”里春意渐浓，除了传统的香椿、春笋，茉莉花、芦荟花等特色春花也开始大量亮相，每公斤价格较上市初期大幅下降。
香椿价格已腰斩
清晨的篆新农贸市场蔬菜区人头攒动，金黄灿烂的金雀花、淡雅清新的石斛花、香气迷人的茉莉花等时令春花鲜亮诱人；香椿则被扎成整齐的小把，紫红色的嫩芽透着诱人的光泽。
“看看今天的金雀花，新鲜得很，比上市初期便宜多了。”商户李女士在摊位前热情地向过往顾客推销。她介绍，金雀花在上市初期最高卖过每公斤200多元，最近几天天气暖和，花苞开得快，产量一下子就上来了，价格自然也就下来了。
“金雀花、石斛花、茉莉花之前卖到20—25元/公两，现在只要15元/公两，品质一般的只要13元/公两，算下来每公斤价格比之前便宜了50多元。”李女士表示，价格下降，销量也比之前更好了。
作为春菜中的“硬通货”，香椿的降价幅度尤为引人关注。记者在市场内多家蔬菜摊位看到，深褐翠绿的香椿芽整齐码放，当前价格普遍维持在30—40元/公斤。
“头茬香椿芽刚上市时，那价格高得吓人，一公斤就要上百元。现在这最嫩的红香椿，才40元/公斤，便宜了至少一半。”商户陈女士表示，香椿的食用时间很短，价格也普遍偏高，且价格波动大。但近期产量激增，价格直接腰斩，现在正是吃香椿的好时候。
春笋上市价格不低
除了备受追捧的花叶类春菜，在几个摊位上，带着泥土芬芳的思茅春笋也被摆在了显眼位置。这些春笋个头饱满，外壳还包裹着湿润的褐色外衣，一看就非常新鲜。不过，商户告诉记者，目前春笋还只是少量上市，由于产量有限，因此价格相对较高，基本维持在30—50元/公斤。
一位正在挑选春笋的市民李阿姨表示：“我年年这个时候都等着买笋，煲汤特别鲜。现在还是有点贵，少买点尝尝。”
商户李先生解释：“这是从思茅那边来的，目前量少，运输成本也高。等到6月份雨水充沛时，春笋就会大量上市，那时价格就会大幅回落。像往年20元以内就能买到一公斤。”
记者走访了解到，相比篆新农贸市场，和平海鲜综合农贸市场的春菜价格相对便宜一些。在篆新农贸市场，多数春花的价格基本在13—15元/公两；在和平海鲜综合农贸市场，各类特色春花价格普遍在6—13元/公两，香椿价格也普遍在25—30元/公斤。
多名商家向记者表示，今年春季气温回升较早，加上雨水调配得当，使得各类春菜的生长周期缩短、产量大幅提升，整体价格也较往年便宜一些。市场上的春菜品类将愈发丰富多样，且随着气温的持续回暖，接下来各类春花春菜的价格还将进一步下调。