游仙区信义小学开展特色劳动厨艺实践主题活动
日期:06-17
本报讯(陈丽红 江晚霞 文/图)为落实“五育并举”教育方针,深耕生活化劳动教育,创新节庆育人形式,切实为师生减负提质,5月29日上午,游仙区信义小学打破传统文艺汇演模式,依托校内“桂香四季农场”劳动阵地,结合少先队主题教育,开展全员沉浸式六一劳动厨艺实践活动,师生与家长志愿者全员参与,让六一节日兼具生活气息与育人温度。
本次活动采用教职工厨艺展示、学生分层实践双线并行的形式开展。学校将教职工分为语文、数学、综合、幼儿、后勤五大组别,开展厨艺比拼,以身示范、以劳育人。同时结合各学段学生特点,分层设计实践内容,组织学生开展美食DIY、果蔬拼盘、创意凉拌、简易烹饪等趣味劳动项目。活动食材以校园农场自产食材为主、学生自带食材为辅,节俭务实、贴合生活,真正让劳动教育落地生根。
活动伊始,学校负责人阐释本次劳动节庆活动的育人理念,倡导以劳动替代舞台表演,鼓励师生崇尚劳动、热爱劳动。全体少先队员重温入队誓词、高唱队歌,厚植听党话、跟党走的红色初心,为本次劳动实践注入思政内涵。
实践现场热闹有序、全员参与。教职工各展所长、匠心烹味,用专业厨艺为学生树立劳动榜样,彰显立德树人的教育初心。学校坚持因材施教、分层育人,低年级及幼儿学生动手制作果蔬拼盘、创意果杯,在趣味操作中锻炼动手能力;中高年级学生自主组队、分工协作,熟练完成洗菜、切配、调味、烹饪等工序,活用农场食材制作美食,在实践中掌握生活技能,体悟耕耘不易。
美食制作完成后,学校开展成果品鉴与感恩分享活动。师生、家长共同品尝劳动成果,学生主动分享实践心得,将美食赠予后勤工作人员,学校对优秀劳动教师团队、劳动小能手、协作小标兵等先进集体与个人予以表彰,树立劳动榜样,营造崇尚劳动的校园新风。
本次活动是学校创新劳动教育、优化节庆活动的生动实践,下一步,信义小学将持续依托农场特色平台,常态化开展沉浸式劳动实践活动,丰富五育育人载体,引导学生在劳动中淬炼品格、增长本领,助力学子全面健康成长。