安州区永盛小学开展食堂家长开放日活动

　　本报讯（周佳）10月23日，安州区永盛小学开展食堂家长开放日活动，邀请家长代表走进校园食堂，参与食堂满意度测评，零距离监督校园食品安全与膳食管理工作。

　　家长们参与了食堂满意度测评会议。学校食堂负责人罗林详细介绍了食堂的日常运营、食材采购、菜品制作、卫生管理等环节，从食材的溯源把控到厨房的标准化操作，逐一为家长们进行讲解。随后，家长代表们实地参观了食堂的操作间、储藏室、留样间等区域，直观感受食堂的卫生环境和规范化管理。整洁的操作环境、分类摆放的食材、严格的留样制度，让家长们对孩子在校的饮食安全吃下了“定心丸”。

　　此次家长开放日活动，搭建了学校与家长之间的沟通桥梁，让家长们全方位、多角度地了解了学校食堂的管理和运营情况。家长们纷纷表示，通过参与活动，对学校食堂的工作有了更深入的认识，也更加放心孩子在学校的饮食。