游仙区魏城中学赴成都川菜博物馆开展研学旅行

　　本报讯（唐钰）让书本里的饮食文化走出文字，让课堂上的“色香味”有了真实触感。10月29日，游仙区魏城中学组织学生前往成都川菜博物馆，开启了一场以“探寻川菜文化，品味舌尖非遗”为主题的研学旅行活动，让学生在实践中感受中华饮食文化的独特魅力。

　　活动中，同学们首先参观了川菜博物馆典藏馆，在讲解员的细致介绍下，通过上千件珍贵的饮食器具、图文史料，系统了解了川菜从先秦到现代的发展脉络，直观感受“一菜一格，百菜百味”的文化底蕴。随后，大家走进互动体验区，亲手参与糕点的制作，观看专业厨师制作宫保鸡丁等经典川菜，从食材处理、调料配比到火候把控，沉浸式体验烹饪的乐趣与挑战，在味蕾碰撞中加深对川菜“味”的理解。

　　此次研学旅行将课堂延伸到博物馆，让学生跳出课本，在“看、听、做、尝”中实现知识与实践的深度融合。不仅丰富了学生的文化体验，更激发了他们对中华优秀传统文化的热爱与传承意识，为校园文化实践教育注入了鲜活活力。