园艺场草莓种植户马国雄在大棚内采摘草莓。通讯员 马俊杰 摄
本报记者 马琴 通讯员 张金凤 马俊杰
冬日的格尔木寒气袭人，绿科苑农业高科技有限公司的温室大棚里却暖意融融。种植户马国雄的雪峰草莓采摘园内，一颗颗草莓陆续成熟，格尔木市开启草莓采摘季，为市民的冬日生活带来一份“莓”好滋味。
走进大棚，一行行草莓苗长势旺盛、叶片油绿，白色小花零星点缀，红彤彤的果实垂挂在叶蔓间，清甜果香扑面而来。格尔木草莓的好口感，是高原自然禀赋与科学种植技术的双重馈赠：当地昼夜温差超15℃，为草莓糖分沉淀创造天然条件；年日照时数超3000小时，让果实积累充足风味物质。针对高原盐碱地特性，马国雄反复测试土壤改良方案、精准调控棚内温湿度，成功筛选出妙香七号、香野等经典红草莓，以及白中带粉的建德白露白草莓等适配品种，酸甜多汁的口感满足了不同人群的口味需求。
科技赋能更让草莓种植高效又安心。每个大棚内放置蜂箱，通过蜜蜂自然授粉提升坐果率与果实甜度；同时采用防虫网、释放捕食螨等绿色防控技术，全程减少化学农药使用，从源头守住“舌尖安全”。“现在我有15座温室大棚，总面积10亩，亩产可达1000公斤到1500公斤，冬季零售价约22.5元/公斤，春节期间也能稳定供应，根本不愁卖！”看着满棚果实，马国雄满脸丰收的喜悦。
新鲜上市的草莓，让雪峰草莓采摘园成了格尔木市民的休闲“打卡地”。周末时，不少家长带着孩子前来体验采摘乐趣，在亲手摘果的互动中感受农耕魅力；也有企业将团建安排在此，在田园氛围里增进团队默契。除了现场采摘，采摘园还为各大超市、市场、蛋糕店提供批量配送，让这份甜蜜通过更多渠道触达市民。
小小的草莓不仅让马国雄的腰包鼓了起来，更成为格尔木特色农业发展的生动缩影。通过规模化种植、科学化管理，当地实现农业增效、农民增收，这颗“甜蜜果实”正为乡村振兴注入源源不断的新动力。