近日,德令哈市河东街道办事处红光村种植的2000亩火焰蔘迎来丰收季。记者看到,村民们正忙着给火焰蔘打叶、削顶、装车,田间地头一派丰收的繁忙景象。 火焰蔘依托高原日照和昼夜温差大等特点,经历5个月的生长期,亩产量达到8000斤到12000斤。火焰蔘又名火焰果、火焰菜,是一种药、果、菜多用的高档蔬菜类水果,因含有甜菜碱、纤维素、果胶、叶酸及丰富的微量元素,是纯天然的营养品,深受消费者喜爱。本报记者 查宝音 摄影报道