初夏风暖，万物丰盈。田间阡陌、地头沟渠间，总有一丛丛青翠挺拔的益母草肆意生长，亭亭玉立、生机盎然，成为初夏最具代表性的本土中药材。它不似名贵药草矜贵，肆意扎根乡土，平凡却珍贵，是民间代代熟知，家喻户晓的妇科良药。
益母草流传最广的民间传说，源自孝子茺蔚寻药救母的典故。古时少年茺蔚之母生产落下月子病，常年体虚难愈，茺蔚跋山涉水寻良方，偶遇僧人赠草药口诀，依言寻得方茎紫花野草，煎汤服下后母亲沉疴痊愈。此后茺蔚广为散播此草，造福饱受妇科病痛的女子，后人便取名益母草，其种子以少年之名唤作茺蔚子，故事代代在亳州乡间流传。
从性状特征来看，益母草属唇形科草本，标志性方形茎秆、对生锯齿叶片、轮生淡紫红色小花是辨别要点。亳州地处皖北平原，土层疏松、雨热相宜，春播益母草历经春夏滋养，六月枝叶繁茂、花苞初绽，此时植株益母草碱含量最高，药典明确初花期为最佳采收节点，本地农户多选晴天离地割取全草，露天晾晒捆扎，干货源源不断流入亳州中药材市场。
在药用价值上，《本草纲目》与现行药典均收录益母草，性味辛苦微寒，归肝、心包、膀胱经，核心功效为活血调经、利尿消肿、清热解毒，素来被称作“妇科要药”。临床上常用于月经不调、痛经闭经、产后恶露淋漓不尽等症；外敷可治疮疡肿痛，内服能改善湿热水肿、小便不利。除妇科应用外，茺蔚子可疏风明目，配伍入药调理目赤肿痛，一物两用经济实用。
除了入药配伍，扎根亳州药食同源文化的益母草，更是百姓餐桌上的养生佳品，初夏食用尤为适宜，顺应时节、温润养生，做法更是简单接地气。
1.益母草红糖煮鸡蛋：鲜益母草50克、鸡蛋两枚、红糖少许，鸡蛋煮熟去壳，与药材同煮20分钟，经期前吃蛋喝汤，养血调经，是女性常备养生方。
2.益母瘦肉滋补汤：干益母草30克搭配黄芪、猪瘦肉等隔水慢炖，补气活血，适合产后体虚人群进补。
3.鲜益母草滚猪肝汤：初夏采摘鲜嫩茎叶，沸水焯烫搭配猪肝短时烹煮，清热祛湿，顺应暑季养生需求。
不过，需要留意的是益母草也有食用禁忌：益母草活血力强，孕期女性严禁食用，阴虚血少、体质虚寒人群不可长期过量服用。
作为我市初夏时节最质朴的本土本草，益母草生于乡野、归于日常，没有华丽的外表，却以千年不变的药性与温柔，守护着百姓健康，诠释着中医药平凡而伟大的力量。
（记者赵琳琳）