本报讯5月6日，涡阳县高炉市场监管所组织执法人员对辖区大型商超、粮油市场、家禽鱼类销售点开展食品安全专项检查活动，全力筑牢食品安全防线。
在大型商超，执法人员以节日热销的糕点礼盒、乳制品、休闲零食及冷藏冷冻食品为重点，逐项核查生产日期、保质期及贮存条件，核对进货台账与在售产品批次,确保来源可溯、去向可查。
在粮油市场，执法人员重点核查大米、面粉、食用油等产品的进货票据、检验合格证明及仓储环境，严防陈化粮、来源不明产品流入市场。经查，各粮油店证照齐全、进货渠道清晰，产品质量符合标准，未发现掺杂使假或标识不规范等问题。
在家禽鱼类销售点，执法人员对5个点位进行突击检查，重点查看活禽检疫证明、鱼类产地来源及暂养水质卫生状况。执法人员逐一核对在售家禽是否持有有效检验检疫凭证，督促经营户严格落实索证索票制度，严禁销售未经检疫或来源不明的禽鱼产品。检查中未发现违规销售行为，经营秩序总体良好。（李增光）