高亮在习练五禽戏。
在“全国药膳之都”亳州,华佗五禽戏正从一项古老的养生功法,蝶变为一个充满活力的健康产业。作为国家级非物质文化遗产华佗五禽戏第59代传承人,高亮以华佗五禽戏为核心,通过“教学培训、连锁推广、产品开发”三大板块协同发力,成功探索出一条文化传承与市场运营相结合的创业之路,让千年养生智慧焕发出新的时代光彩。
高亮深谙传承是非遗发展的生命线。他系统性地开展华佗五禽戏功法教学与培训,通过注册成立“亳州市华佗五禽戏文化发展中心”和“亳州市华佗五禽戏职业培训学校有限公司”,构建起专业化的培训体系。至今,高亮已累计组织开展公益培训班逾百期,持续降低学习门槛,广泛普及华佗五禽戏文化。目前,高亮已开设2家华佗五禽戏养生馆作为实体教学与体验基地,为市民提供习练功法、感受养生文化的固定场所。
为使华佗五禽戏走出亳州、服务全国,高亮着力打造品牌,构建连锁加盟体系。他创立的华佗五禽戏养生馆,已拥有完整的商标、专利等自主知识产权,并成功通过商务部特许经营备案,为合法合规开展全国连锁业务铺平了道路。为此,他专门成立了安徽华佗五禽戏体育发展有限公司,专职负责连锁加盟业务的拓展与管理。目前,除亳州本地外,高亮已在省外成功发展3家连锁加盟店,标志着华佗五禽戏养生馆在品牌化、规模化推广方面迈出了坚实步伐。目前,高亮的华佗五禽戏养生馆,已成为宣传普及华佗五禽戏、推介亳州养生文化的重要窗口。
在深耕华佗五禽戏教学与推广的同时,高亮敏锐地捕捉到大健康产业的消费新趋势,通过旗下“亳州市五禽戏健康产业有限公司”,大力开发华佗五禽戏系列文创产品。目前,该公司已成功推出华佗五禽戏陶瓷人物摆件、华佗五禽戏砭石养生梳等文化衍生品。
尤为引人注目的是,高亮创新研发的“五禽戏鹿肉”养生食品,已成为一款现象级爆品。该产品深度融合非遗文化,借助国家级非物质文化遗产华佗五禽戏文化IP赋能,依托亳州“全国药膳之都”的产地优势,严选优质鹿肉,遵循古法酱卤工艺,打造出兼具文化内涵与健康价值的特色食品。
“目前产品已成功进驻亳品汇旗舰店、华佗国医馆、吉事多超市、怀养堂药膳餐厅及众多特产门店,并正面向全国诚招代理商,和大家一起共享‘非遗文化+养生食品’的市场蓝海。”高亮信心满满地说。
高亮的创业实践不仅激活了非遗的内在生命力,更成功地将亳州独特的养生文化资源转化为实实在在的产业效益,为地方文化产业发展与“养生亳州”城市名片的打造,提供了一个生动的创新样本。
(刘景侠 曹珊珊 文/图)