李整风（左）和父亲李文成进行传统中药炮制。
【编者按】
非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分，代表着一种文化传承和历史延续，是对集体记忆的保存，更是文明脉络的见证。目前我市共有国家级非遗项目6项，省级非遗项目54项，市级非遗项目213项，非遗传承人262人。为做好非遗传承的宣传，本报拟开设“亳州守艺人-非遗文化传承”栏目，以此挖掘我市一些重要非遗传承人的传承故事，解析其守正创新的精神内涵，展现我市保护传承非遗工作取得的显著成就。
在承庆堂非遗传承车间里，新一批膏滋刚刚出锅，中华老字号的第四代传承人李整风，正在仔细查看膏滋的成色，目光专注而坚定。
从曾祖父李泓德遵循的“凡药炮制，贵在适中”的规矩，到如今机械化生产的现代膏剂，这家百年老字号在变与不变中寻找平衡，“守正创新”四个字牢牢记在李整风的心中。获得“安徽工匠”称号后，他经常对徒弟们说：“匠心不仅是技艺的精湛，更是对古法的敬畏。”
作为安徽省非物质文化遗产“承庆堂传统中药制剂”的代表性传承人，李整风自幼跟随爷爷、父亲学习传统中药炮制技艺，他深谙“技非研其精者不足以传世”之理，恪守“传承千古，济庆苍生”的祖训，在每一个环节、每一个细节上精益求精，力争提高每一份产品的质量和功效。正是因为这样的工匠坚守，承庆堂才有了今天的百年传承。
在传承祖业中，李整风发现传统膏滋制作面临挑战：工艺复杂，需经烈火煎沸、文火久熬等工序，且多以口传心授为主。“尊古不泥古，创新不离宗”，李整风在传承精华的基础上大胆创新，总结出一整套便于机械化生产的膏剂制作技艺。
走进亳州北关历史街区爬子巷与南京巷交会处，承庆堂百年老店静静矗立。这座投入200余万元修复的古建筑，如今全天候免费开放，成为游客感受中医药文化的重要窗口。现代化的展陈语言与科普式表达体系，无声地传递着药都亳州厚重的中医药历史底蕴。
李整风始终认为，非遗项目既要承续经典，也要拥抱时代，要用年轻人喜爱的方式去演绎、传承技艺和文化。承庆堂以国潮概念为切入点，打造集“展、产、研、学、售”于一体的非遗体验新场景，引领观众探索中医药文化之美，从中医药文化中坚定中医药产业自信。
“如何让承庆堂这一百年老字号历久弥新，始终基业长青，历史的经验告诉我们，只有平心静气、不忘初心，坚守产品质量、持续创新研发，方能行稳致远。”李整风语气里满怀信心。
（记者 路振杰 文/图）