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2026-04-23
星期四
当前报纸名称:亳州晚报

聚焦“徽酱”畅谈美好未来

日期:01-18
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版面:第10版:社会       上一篇    下一篇

讲解员在向媒体记者介绍安徽徽酱集团发展历程。

    白墙黛瓦,典雅大方;驻足凝望,流连忘返……1月16日,安徽徽酱集团迎来了一批特殊的客人——媒体朋友。

    当天下午,来自省市县13家媒体的朋友,兴致勃勃地来到了安徽徽酱集团有限公司,先后参观了酱酒酿造生产车间、生产包装、储存酒窖、文化展厅和职工健身场馆等基础设施建设,并聆听工作人员的解说。

    参观结束后,该公司有关负责人介绍说,徽酱酒业自成立之日起,便以大资本、大投入、大格局为目标,聚焦酱酒发展,赋能酱酒产业,走出一条高质量发展道路,销售网络已覆盖全国多个省市。公司当年征地,当年设计,当年投产,充分彰显了涡阳县一流的营商环境。

    该公司董事长李绍勇介绍,涡酱酒的优点是纯粮酿造,采用古法大曲坤沙12987工艺,具备酱香型白酒的典范,具有“酸甜苦辣涩”的天然五味特点。采用固态纯粮发酵,选用皖北优质红缨子糯高粱和小麦为原材料,酿造出的涡酱·迎宾、涡酱·珍品、涡酱·精品、涡酱·经典等产品,由存放15年、20年的基酒调配而成,酱香突出。浓郁而不失幽雅,层次饱满,百尝百味,喝完口中余味悠长,意犹未尽。

    在随后召开的座谈会上,媒体记者竞相发言,说感受、谈体会、提建议,从宣传造势、企业文化、产品销售、市场培育、群体消费、线上线下营销潮流,搭建传统和新媒体矩阵引流破圈等方面为公司献计献策,受到公司领导的认可和赞赏。

    “南方有茅台酒,北方有涡酱酒,我们有信心,一定能打造出老子故里天下道源第一酱酒。2024年预计实现2个亿销售额。”谈及徽酱酒业未来发展,李绍勇信心满满。     (周鹏岳 蒋庆章)