本报讯 10月28日，涡阳县市场监督管理局召开食品生产企业落实食品安全主体责任暨监管能力提升培训会。 会议要求，要认真落实企业食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度，配备符合企业规模的食品安全负责人、食品安全总监和食品安全员；建立健全日管控、周排查、月调度工作机制，结合企业生产实际开展食品安全风险管控；及时自查自纠，严格遵循各项食品安全标准开展生产，切实提高食品生产企业食品安全管理能力。（田舒）
本报讯 10月28日，涡阳县市场监督管理局召开食品生产企业落实食品安全主体责任暨监管能力提升培训会。
会议要求，要认真落实企业食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度，配备符合企业规模的食品安全负责人、食品安全总监和食品安全员；建立健全日管控、周排查、月调度工作机制，结合企业生产实际开展食品安全风险管控；及时自查自纠，严格遵循各项食品安全标准开展生产，切实提高食品生产企业食品安全管理能力。（田舒）