从一名普普通通的打工仔变成带动一方乡亲家门口就业的小老板，王尹超的“逆袭”之路堪称精彩。
今年38岁的王尹超是涡阳县陈大镇韩楼村人。多年前，他挥别故土，前往上海打工，后来又到江苏南通经营饭馆，跌跌撞撞，摸爬滚打。“我在上海船厂干过焊工，一个月能挣几千块钱。”王尹超说，后来他在江苏南通开了一家小饭馆，一年下来能挣10多万元。
2016年，为响应家乡一封家书的召唤，王尹超回到老家，投资30万元，流转土地50余亩，创办了涡阳县陈大镇道源珍禽家庭农场，主要从事蓝孔雀、鸵鸟、七彩山鸡养殖、销售。2018年7月份，他又在农场的基础上投资300万元，流转土地110余亩，成立了涡阳县雅轩生态农业发展有限公司，新建了草莓、火龙果采摘基地，打算走种养结合的发展模式。
“农村天地间大有创业文章可做。”王尹超认为，随着人们生活水平的不断提高，绿色有机食品的市场前景将会越来越广阔。正是认准了这一点，才让他坚定了创业的方向。
王尹超采用有机种养模式，养殖的鸵鸟、野鸡在市场上很受欢迎，产品远销深圳、江苏、浙江、上海等地。
返乡创业几年来，王尹超的公司由小变大，由弱变强，年收入已达200万元，吸纳周边农户用工600余人次，农户年人均务工增加收入4500多元。目前公司拥有员工65人，其中专业技术人员6人，拥有草莓、火龙果、西瓜等精品水果采摘基地50余亩。“有人有基地，还得有设备才能从事现代化作业。”王尹超说，现在基地有配套农机具5台套，生产田间先后铺设供水管网1550米，架设供电线路500余米，水电路一应俱全。
功夫不负有心人。多年的辛苦经营，让王尹超的创业之路佳音频传：道源珍禽家庭农场于2018年、2019年先后被评为县级、市级示范家庭农场，2020年又被评为省级示范家庭农场。王尹超2020年度被评为涡阳县第一届乡村振兴领军人才“十佳返乡创业之星”。2021年，公司被评为市级产业化龙头企业。2022年，他还被评为我市第六届优秀返乡创业人才。
在自身不断发展壮大的同时，王尹超还积极带动附近群众走上种植养殖的路子。“我们按照统一繁育、统一提供种苗、统一防疫、统一技术、统一收购、统一商标、统一包装的模式进行运作，为农户提供信息技术、销售等服务，形成产供销一体的产业链。”王尹超介绍，通过这几年的摸索，他已经拥有了丰富的养殖和种植经验，利用自身资源带动附近村民种植草莓、饲养鸵鸟，然后由公司统一回收，这样一来，让周边数百名村民也走上了这条致富路，同时解决了农户的销路问题。
鸵鸟肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的食材。为了满足市场对功能性方便食品的需要，通过对产品配方及加工方法进行研究，王尹超还开发了方便携带的鸵鸟肉酱。鸵鸟肉酱采用传统工艺、10余种中草药配方炒制而成，可当佐餐调料，也可以直接食用。在2020年中国安徽名优农产品暨农业产业化交易会中，这款产品获得金奖荣誉称号。
王尹超介绍，如今，公司正在积极谋划，打算把基地建设成为皖北地区别具特色的综合性核心农业示范园区，集现代绿色农业、农耕文化博览、生态环保休闲、旅游观光采摘等多功能于一体，为周边群众提供独特的休闲娱乐服务。 （刘景侠 赵静 文/图）