连日来，蒙城县王集乡农民在采收利用林下空间种植的羊肚菌。 眼下，在位于王集乡的安徽林下生物科技有限公司食用菌基地，正是林下种植的羊肚菌、大球盖菇等采收的黄金时节，这些鲜采或经过烘干加工的食用菌将源源不断地销往各地市场。 据介绍，该基地利用当地林下土地资源和林荫优势，从事林下食用菌立体种植复合生产经营，目前已发展羊肚菌和大球盖菇栽培种植410多亩，发展林下经济，吸纳带动周边200余名农村剩余劳动力就近就业，有效地增加了农民收入。 胡卫国 摄
