本报讯 1月25日下午5时35分，利辛县消防救援大队文州路消防站接到报警称，城关镇中医院附近居民楼一居民家中冒出浓烟，怀疑屋内失火，希望消防人员紧急处置。
消防人员立即赶赴现场，发现冒烟位置是该住户的厨房，消防人员敲门但无人回应，于是用工具对入户门进行破拆。进入房内，消防人员看到屋内满是浓烟，在厨房内，发现浓烟来自灶台上的锅，锅内的食物已经被烧干，锅体也被烧得发黑，消防人员立即将厨火关掉，开窗通风，消除了安全隐患。
报警人表示，他是这家住户楼下的邻居，发现楼上厨房冒出浓烟，于是和其他几位邻居一起来到其家门口敲门，但一直无人应答，他们担心屋内失火，于是报了警。
经过多次电话联系，报警人终于找到了户主，然而其表示他们一家人都在乡镇的老家。当天上午，他在家炖骨头，一家人收拾东西回老家，却忘记了厨房没关火。从邻居口中得知家里差点失火，一家人当天晚上8点多返回了利辛县城。
厨房用火不离人
厨房是使用明火进行作业的场所，稍不留神，家中最温馨的地方就可能会发生意外。
消防人员提醒，使用燃气时，必须要有人照看，防止汤水沸溢将火熄灭，造成燃气泄漏，导致火灾或爆炸事故的发生。厨房用火不离人，有事关火再出门，切勿抱有侥幸心理。
（记者 曾莹莹 通讯员 杜伟博）