本报讯 立秋已过,“秋天的第一杯奶茶”成为社交热点。但面对依旧高温多雨、湿热与燥气交织的天气,如何科学喝奶茶?怎样正确选择秋日饮品?芜湖市疾控中心专家为市民支招。
市面常见奶茶高糖高脂,长期饮用易加重体内痰湿,影响脾胃代谢。疾控专家建议,秋天喝奶茶首选温热款,避免冰饮,以养护脾胃;优选添加百合、罗汉果等润燥食材的品类,缓解秋燥引发的口干咽痛;严格控制糖分,建议选择无糖或三分糖,减少身体代谢负担;频率上,每周最好不超过2杯,配料也尽量从简。
与其追捧高糖奶茶,不如顺应时节喝一杯养生茶。依据中医“顺四时、调气血、治未病”的理念,专家推荐一款适配当下气候的润燥茶饮,取百合10克、茯苓10克、莲子(去莲心)10克、银耳10克,煮水做茶饮,老人和孩子也可饮用。
百合味甘微寒,润肺止咳、清心安神,可应对秋季心烦、干咳及咽喉干痒;茯苓健脾祛湿,莲子能清心安神,有助于改善烦躁失眠;银耳滋阴润肺,对口鼻干燥、皮肤缺水等有缓解作用。
此外,立秋后也可适当饮用冬瓜薏米荷叶茶,以清暑祛湿;或玉竹麦冬甘草茶,可生津润燥。日常饮食可多选莲藕、山药、梨等平和食材,少食辛辣,清淡为主。记者 程茜