入伏以来,江城天气在高温与降雨中交替,闷热潮湿的“桑拿天”持续在线。受此影响,消费市场也在发生改变。菜市场里,受“伏缺期”影响,蔬菜价格小幅上涨;商场超市里,纳凉客流带火了奶茶、冷饮生意;街头巷尾,越来越多的市民选择宅家点外卖,催生了高温下的“懒人经济”。
菜价小幅上涨
7月21日早上7点半,黄山西路农贸市场正是最热闹的时候。菜摊上,豆角、黄瓜、西红柿被码得齐整,摊主王大姐正忙着把发蔫的青菜叶子剥掉。“青菜前两天还三块五,今天就五块了。”她头也不抬地对来买菜的老熟客说:“青椒从三块涨到五块,西红柿也从两块五涨到四块,不少蔬菜价格都涨了。”
常来买菜的李阿姨在摊位前挑了一把空心菜、两根丝瓜、三个西红柿,装进自己的布袋里。“我天天买菜,一算账就知道,比上个月每天多花三到五块钱。”她倒没什么抱怨的意思,“每年入伏都这样,本地菜少了,外地菜运费也贵,涨点价正常。好在天天买新鲜的,一顿也就贵几块钱,能接受。”
旁边的摊主接过话:“前段时间雨水多,天一晴又暴晒,很多菜烂根烂叶,地里收不上来。现在我们批发的进价就贵了,零售价也就跟着上涨。”记者在菜市场转了一圈,大多数市民都是拎着一两天的菜量,不急不慢。
大地农副产品批发市场相关负责人介绍,7月份本地蔬菜陆续下市后,蔬菜价格出现上涨,进入传统“伏缺”期。不过目前来看,批发价的涨幅并不大。后期如果持续高温,加上雨水天气,菜价或将会持续上涨。大约到8月底9月初,本地的地产蔬菜上市后,菜价会开始回落。
纳凉经济升温
最近一段时间,室外的温度让人不想多待。而走进商场超市,冷气扑面而来,跟外面的热浪完全是两个世界。据悉,为抢抓夏日消费热潮,芜湖多个商场依托纳凉优势,优化场内环境,丰富暑期消费场景,联动零售、餐饮、娱乐、影院等多个业态推出夏日特惠活动,进一步激活夏日消费市场。
7月21日中午,在苏宁广场,有拿着奶茶闲逛的年轻人,有带着孩子吃冰淇淋的家长,还有几位大爷大妈围坐在一起聊家常。“外面太热了,公园也待不住,就来商场坐坐,凉快。”一位姓陈的老大爷对记者说:“有时候坐一下午,不买东西,商场也不赶人。”
该卖场相关工作人员介绍,入伏之后,午休时间和傍晚的客流量明显比平时多,“有些就是进来避暑的,但待久了总会顺手买杯奶茶、吃点东西。碰到打折促销的,也会有消费者直接出手购买。”该工作人员表示,入伏后,纳凉经济开始升温。到了晚上,餐饮、影院人气也非常充足。
超市晚间的客流量也逐渐多了起来,7月20日晚上,记者在世纪联华超市看到,生鲜区、熟食区、冷饮区的人流明显比白天更密集。家住超市附近的周女士推着购物车,车里装着切好的果切、卤菜、两瓶冰酸奶。“天太热了,晚饭就不开伙了,买点现成的对付一顿。”她说:“超市空调开得足,吃完还能再逛逛,比闷在家里舒服。”
“最近一周,超市晚间的客流量比入伏前增加了近三成。白天太热,很多人不愿意出门,等到太阳落山了才出来 。我们这边晚上生鲜、熟食、水果、冷饮都卖得特别好。此外,便携风扇、IP联名款降温冰圈、补水喷雾等各类防暑降温商品,也吸引不少市民驻足选购。”超市工作人员介绍,近段时间超市备货充足,选购市民络绎不绝。
外卖订单增加
7月21日中午,市民宋先生正在用手机点餐,自从6月底以来,他经常点外卖,“我一般在网络平台上点餐,直接送到办公室,吃完饭还可以休息一会儿。”宋先生表示,点外卖很方便,现在外卖平台可供选择的餐品比较多,还有很多夏季优惠活动,算下来点外卖比堂食更划算。
“这一周,我和单位里的不少女同事都选择在下班前先点好外卖,下班回到家时,点的餐也正好送到,这样不仅方便还省事。”记者了解到,除了上班族,还有不少市民也点外卖解决正餐。除了午饭、晚饭点外卖,外卖冷饮或水果茶的订单也明显上涨。“中午和下午的订单根本做不过来,外卖接单提示一直响,比到店买的客人多两倍都不止。”日前,在八佰伴,一位奶茶店店员说道。
当天,记者看到该奶茶店门口的外卖取餐台上摆满了打包好的饮品,骑手穿梭不断,取餐铃声此起彼伏。“我从早上9点跑到晚上9点,中午歇一个多小时。全天估计能有六七十单。”记者看到,一名骑手一手拿着三份订单,他告诉记者,现在不仅早午晚饭点外卖的市民比较多,点饮料等副餐的也增多了,导致夏季外卖订单量上涨。
记者 汤荣汛