小记者：高若辰（安师大附属外国语学校城东校区516班）
指导老师：朱凤娇
在学校边的小巷中有一家面馆，面馆里有位可亲的沈阿姨，她总在柜台和厨房间来回忙碌，让那小巷中飘荡着面条香。
沈阿姨大概四十几岁，总留着干净利落的短发，脸上挂着温暖灿烂的笑容。她一年四季都穿着那件洗得发白的灰围裙。
沈阿姨做面技术十分高超，就像变戏法一般。她先将面条分成一份份备用，接着她揭开角落里那口大锅的锅盖，熟练地将面条下入“咕噜咕噜”冒着气泡的开水中，她就像给每份面条标上了序号，精准地记住哪份面要搅拌了，哪份面该盛起来了。只见沈阿姨用漏勺上下挥舞着，手腕灵活地转动着，拿起各类调料，往面条上撒，不一会儿一份份热腾腾的作品就完成了。接着她小心地将面条端到客人面前，贴心地叮嘱一句：“小心烫哦，慢点吃。”那面香就是十里外也可以闻到，沈阿姨从不吆喝叫卖，因为面条仅闻着就让人不自觉地想要走进面馆中，品尝一碗。
沈阿姨也很热心。每次到店里，她都会拿一只小碗盛些豆浆递给我们，这时就能瞧见那布满茧子的双手，这些都是她经营面馆的勋章，她总指着豆浆，亲切地笑着说：“面做得比较慢，先喝点豆浆吧，小心烫着。”她又会指指柜子上的小玻璃碗，告诉我们可以根据口味拿一些咸菜，即便我们早就记住了这些话，但沈阿姨依旧会不厌其烦地叮嘱我们。
沈阿姨还有个特别的本事。每天有许多人来买面吃，但她却能记住每个人的口味，我并不常去，但她却没等我开口就道：“一份熏鱼面，对吧？”她竟然真说中了，她甚至知道我等不及就要吃面，但熏鱼步骤繁琐，她就会先将面给我，对于那些常去的人她就更了解了。
虽然现在面铺已经不经营了，但每每闻到面香，我都不禁想到沈阿姨忙碌的身影，还有一碗碗冒着热气的面条。