小记者：许瑾薇（安师大附小中校区502班）
指导老师：黄晓红
我的奶奶是我们家公认的“厨神”。她那双巧手仿佛被施了魔法，再普通的食材，到了她手里都能变成让人垂涎欲滴的美味。
奶奶做饭的时候，整个厨房就是她的专属舞台。她系着那条洗得有些发白的旧红围裙，随手拢了拢耳边的碎发，站在灶台前，开始大显身手。就拿她最拿手的菠萝咕咾肉来说：奶奶先把鲜嫩的里脊肉切成小块，腌制入味后裹上淀粉，指尖轻轻抖掉肉块上多余的粉屑，再下油锅炸至金黄。接着和菠萝、青红椒一同翻炒，淋上酸甜的料汁，简单翻拌几下便可出锅。这道菜色泽鲜亮，香气扑鼻，肉质外酥里嫩，味道酸甜适口。有时我还没到家，走到楼下就能闻到诱人的香味，就连隔壁付奶奶都找奶奶讨要做菜的秘方。
奶奶厨艺太好，还闹出过一件有趣的事。妈妈一直想控制体重，常常下定决心节食少吃。可每当奶奶做好一桌子家常菜，满屋香气弥漫全屋，妈妈原本坚定的减肥念头，一下子就飞到了九霄云外。嘴上说着要少吃，筷子却不停往碗里夹菜，吃得津津有味。每次吃完，妈妈都哭笑不得地感叹：奶奶就是我减肥路上的“拦路虎”，有奶奶在，我根本没法安心减肥。
奶奶常说，做饭没有什么秘诀，关键是要用心。她做的每一道菜里，都藏着对我们全家的关爱，也藏着家里最温暖的烟火气。
这就是我的“厨神”奶奶。她的味道，是我一辈子也忘不掉的家的味道。