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2026-07-04
星期六
当前报纸名称:大江晚报

包粽子

日期:06-24
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版面:第B02版:小记者       上一篇    下一篇

小记者:李弘毅(安师大附属外国语学校城东校区302班)

指导老师:刘飞

众所周知,端午节是纪念屈原的,屈原是一位爱国正直的大臣,但是却遭受奸臣陷害,被国君疏远流放,最后他悲愤投江。老百姓包粽子投入江中,以免鱼虾啃咬屈原的身躯,后来演变成每年农历五月初五赛龙舟、吃粽子。

这不,我也来学习包粽子。首先,将一片粽叶弯折,折成漏斗状,之后,放入少量糯米,放入腊肉,再在腊肉上盖上一层“糯米被子”。接着,给糯米团穿上一件“粽叶大衣”。最后,再把“粽叶大衣”用绳子绕紧实并打结。粽子包完之后,就得上锅煮,可是,煮过的粽子却硬邦邦的。妈妈告诉我,是因为煮的时间太短,而且“粽叶大衣”也没有包严实。这一回,我吸取了上次失败的教训,要把“粽叶大衣”包严实,还要严格控制上锅煮的时间。粽子出锅了,吃着自己包的粽子,我感觉格外香甜。

这次学习包粽子,不仅让我温习了端午传统文化,还学会了一门手艺,这次体验真有趣。