本报讯 猪肉是市民餐桌上的常客。记者获悉，近期生猪出场价格震荡波动不断，我市猪价呈现跌后反弹局面。
根据市发改委监测数据显示，5月26日我市畜禽监测点生猪出场价格为500元/50公斤，较5月19日上涨10元/50公斤，环比涨幅为2.04%，较去年同期下跌231元/50公斤，同比跌幅为31.60%。此前5月12日、5月19日我市生猪价格已连续2周下跌，周环比跌幅分别为0.98%、2.97%。
据悉，5月中央和地方协同启动猪肉收储，有效缓解猪价下行压力，提振了市场信心，改善了供需预期。同时，能繁母猪存栏有所下降，头部猪企出栏计划下调，养殖端存在缩量挺价现象。此外，端午节临近，屠宰企业逐步启动备货，猪肉走货量环比改善，对猪价有一定支撑作用。备货需求、惜售挺价、政策利好等因素共同推动我市猪价止跌反弹。当前生猪产能仍然过剩，标猪、大猪存栏充足，市场供应尚无真正的缺口，且夏季高温会抑制终端消费，猪价难以走出持续上涨行情，预计短期内生猪价格或震荡上行，但端午节过后，我市生猪价格仍有回落的可能。记者 汤荣汛