小记者：江佳颖（安师大附属外国语学校城东校区516班）
指导老师：朱凤娇
以前，我总觉得长大很远，直到那一天，我才真正明白，长大就在一瞬间。
那一天，我决定为自己做早饭。闹钟一响，我立马起床洗漱，然后拿来一个平底锅、一个装荷包蛋的碗、一个鸡蛋，学着奶奶平时给我煎荷包蛋的样子。
第一步打蛋，就在这时，意外发生了，我的力度没掌握好，鸡蛋液把桌面弄得乱糟糟的，我连忙收拾好，又打了一个蛋， 这次总算成功了。
下一步：煎蛋。我戳着未凝固蛋液上的气泡，一边想着等它凝固了再翻个面。时间一分一秒地过去，我想着差不多了，能翻面了时，呀！另一面糊了，只见那个黑漆漆的蛋面好像在嘲笑我：“哈哈！你好笨呀！”我顿时伤心极了。
但是，我绝不能放弃！于是立刻又拿出一个鸡蛋，按照奶奶教我的方法，把锅放在灶上，倒上油，打开火，火苗便舔着锅底，油温热了，我赶紧把鸡蛋放入锅中，这次我小心地翻面……哇！金黄金黄的，成功了！
之后我又把面条放入锅里，倒上提前烧好的开水，开始煮面条了。过了一会儿，面条煮开了，焖了三分钟便捞了出来，放入盐油等调料，之后便放上了荷包蛋，软糯的面条配上香喷喷的荷包蛋，来上一筷子，放进嘴里——好吃到爆啦！那一刻，我感受到了一种成长的快乐。