随着气温攀升，夜宵界的“顶流”——小龙虾迎来上市高峰。记者走访市区多家农贸市场及大排档了解到，今年小龙虾主产区产量大增，市场批发价同比下跌约20%，部分小规格龙虾零售价跌至10元/斤，价格走低也点燃消费热情。
5月7日上午7点30分左右，东郊路农贸市场一派热闹景象。水产摊位前，几乎都摆着几大盆鲜活龙虾。“4-6钱‘小青’的价格在10元一斤，6-8钱‘中青’15元一斤，再大一点接近一两的品种每斤22元。”经营水产的一位摊主介绍，前两年，一两以上的“炮头”虾价格每斤在35元到40元。
“去年这时候小虾还要18元，今年是真便宜！”摊主一边熟练地帮顾客剪虾头、去虾线，一边对记者说，“现在一天能卖400多斤，八成都是买回家自己做，有的老客一买就是10斤，说请朋友来家搞‘龙虾宴’划算。”
正在挑选的市民刘先生算了笔账：“买5斤‘中青’才75元，加上配料不到100块，够一家人吃过瘾。去外面吃四斤差不多规格的团购价都要178元，还是自己做实惠。”
市民周女士在朋友圈晒出“战果”：3斤蒜泥龙虾、3斤麻辣龙虾，配上一扎啤酒，配文“今年实现吃虾自由”。她告诉记者，现在菜市场买虾，摊主都会帮忙处理，“回家洗几遍就能下锅，调味料也是现成的，非常方便。”
气温升高，江城大排档的生意也好了起来。5月5日晚9点，弋江区一家主营小龙虾的大排档已座无虚席，“每桌必点三五斤龙虾，十斤拼盘的销量也特别好。”店主笑着说道。
“去年一天卖200斤，今年周末能卖600斤，平时也在400斤以上。”店主说，“五一”和周末，店里炒炉都同时开。“‘五一’假期销量爆单，800斤晚上11点就卖空。”该店主坦言，今年小龙虾批发价便宜，店里促销活动也多了。
业内人士表示，今年湖北、湖南、安徽及本地各大主产区气温适宜，小龙虾生长快、个头大，加之稻田养虾技术推广面积扩大，整体产量预计增加30%以上。往年“五一”后价格才会明显下跌，今年4月中旬就开始走低，“五一”后价格更加亲民了。随着6月毕业季、足球世界杯等消费节点到来，需求会进一步上涨，但预计价格大幅反弹的可能性不大。记者 汤荣汛