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2026-05-18
星期一
当前报纸名称:大江晚报

春日采茶记

日期:04-29
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版面:第B05版:小记者       上一篇    下一篇

小记者:张启鸣(凤鸣实验小学406班)

清明过后,江南的雨丝织成了一层薄纱,将整座茶山裹得清新湿润。周末,我和老师、同学们一同前往芜湖周边的茶山踏青,开启了一场难忘的采茶研学之旅。

车子沿着蜿蜒的山路盘旋而上,窗外的景色渐渐从错落的房屋变成了连绵的绿色。一眼望去,茶树们整整齐齐地排列在梯田上,像一群穿着绿衣裳的卫士,挨挨挤挤,生机勃勃。

到了茶场,一位茶农奶奶热情地迎上来,手把手教我们采茶的技巧。“采茶要采一芽一叶,捏着芽尖轻轻折下来,可不能扯断枝条呀。”奶奶笑着说,还示范着将鲜嫩的茶芽从茶树上采下来。我学着奶奶的样子,弯下腰,小心翼翼地在茶树间穿梭。指尖触到茶芽的那一刻,软软的、凉凉的,带着春雨的湿润。起初,我总是分不清嫩叶和老叶,采了不少带黄叶的叶片,在奶奶的耐心指导下,我渐渐掌握了窍门,手指也变得灵活起来。

阳光透过茶树的枝叶洒下来,在地上投下斑驳的光影。我的额头上渗出了细密的汗珠,腰也酸得直不起来,但看着竹篮里渐渐堆满的嫩绿茶芽,心里满是成就感。老师、同学们也不甘示弱,我们一边采茶,一边聊着天,欢声笑语在茶山间回荡。

采完茶,我们来到茶厂体验制茶。看着茶农师傅将新鲜的茶叶倒入锅中,用双手不断翻炒、揉捻、烘焙,我才知道,一杯清香的茶叶背后,藏着这么多繁琐的工序。茶叶在锅中慢慢褪去青涩,变成了深绿色的干茶,阵阵茶香越来越浓郁,让人忍不住闻了又闻。

回家的路上,我捧着自己亲手采制的茶叶,心里满是欢喜。这次采茶之旅,不仅让我体验了劳动的快乐,领略了江南春日的美景,更让我懂得了“谁知杯中茶,片片皆辛苦”的道理。原来,每一份美好的收获,都离不开辛勤的付出。这场与春天的亲密邂逅,定会成为我童年记忆里最清新的一抹绿色。