爱国卫生月 专家教您怎么“喝水”

每年4月是爱国卫生月，今年的主题为“共建健康城镇 共筑健康防线”。结合这一主题，安徽省疾控中心的专家介绍了饮用水安全知识，并教居民如何科学“喝水”。

我省的饮用水需过四道检测关。第一道检测感官性状和化学指标，包括色度、浑浊度、嗅和味、肉眼可见物、pH值等。第二道检测微生物指标，如总大肠菌群、大肠埃希氏菌等。第三道是毒理学检测，包括铅、镉、砷、汞等重金属。第四道是消毒剂检测，如游离氯、二氧化氯等。

全省目前共有3000多处监测点，既包括各大自来水厂的取水口，也有居民区、学校、单位等末梢水监测点。芜湖每季度中后期都会抽取36份水样检测，多年来都是100%合格的。

省疾控专家表示，居民在家也可进行简单的自测。一看，用透明玻璃杯接水静置，看有没有悬浮物，观察色度和浑浊度；二闻，除了少量漂白粉（余氯）味，还有没有腥臭、霉味等异味；三观，看烧水壶是否经常结水垢，这通常提示水质的钙、镁离子含量偏高；四品，尝尝白开水有没有发涩发苦。一旦发现异常，居民须及时联系专业机构进行检测。

那怎样才算“会喝水”呢？根据《中国居民膳食指南》的建议，温和气候、低活动量时，成年男性每日饮水1700毫升，女性1500毫升，学龄儿童800毫升至1400毫升，老年人1500毫升至1700毫升。原则是“主动喝水、少量多次、足量饮水”。最好喝白开水或淡茶水，不可用饮料代替饮用水。高温作业人员、孕妇、哺乳期女性需要多喝水；但肾病患者、心血管疾病患者要在医生指导下调整饮水量。

记者 程茜 实习生 方维