本报讯 随着近期气温缓慢回升，芜湖市民的“菜篮子”里开始透出春天的气息。记者近日走访市区多家农贸市场和超市了解到，尽管距离集中上市尚有时日，但韭菜、菜薹、苋菜、荠菜等本地春季时令蔬菜已开始“抢鲜”上市，吸引了不少市民购买尝鲜。而本地产香椿芽、野蒿子等春菜“顶流”，则因近期气温持续偏低，预计还需再等一周左右才能批量上市。
记者在黄山西路农贸市场看到，各个蔬菜摊位上绿意盎然。据一位摊主介绍，目前这些春菜基本都是从本地大棚或露天田地里刚采摘的，量不大，属于“头茬”。
价格方面，受上市初期量少影响，目前春菜价格仍处于高位。记者了解到，本地韭菜零售价每斤5—6元，荠菜零售价每斤7—8元，苋菜和菜薹价格相对亲民，零售价维持在每斤4—5元。随着后期气温升高、产量增加，价格预计将逐步回落。
不过，芜湖春菜代表香椿芽和野蒿子目前还难觅踪影。在芜湖大地农副产品批发市场蔬菜交易区，记者走访了多个摊位，仅发现极个别摊位有少量从外地调运来的香椿芽，零售价每斤20元左右。摊主们普遍表示，本地产香椿芽和野地里生长的野蒿子受近期天气影响，尚未达到采摘标准。
“今年气温一直没上来，香椿芽憋着发不出来，野蒿子也还太嫩太小。”芜湖大地农副产品批发市场相关负责人介绍，“按照现在的天气情况，还得再等一周左右，等到下一轮气温稳定在15℃以上，这些菜才会大量上市。到时候不仅价格会降下来，味道也更香。”他预计，随着3月末气温全面回升，芜湖本地春菜将进入集中上市期。 记者 汤荣汛