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2026-03-23
星期一
当前报纸名称:大江晚报

虎蹄蜡梅

日期:01-31
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版面:第A02版:早参       上一篇    下一篇

记者 胡芳 摄

眼下,芜湖的蜡梅正在绽放,今冬赏蜡梅,我去了安师大赭山校区的蜡梅园。

学生放假了,校园里格外静谧。寻觅着寻觅着,就在陶行知雕像的不远处,一大片鹅黄映入眼帘,幽香扑鼻而来,沁人心脾,我一阵惊喜,蜡梅园到了。数了数,近10棵蜡梅树正在盛放鲜花,因为叶子几乎落尽没有了视觉干扰,开花景象格外美丽(如图)。蜡梅的品种有近百种,安师大生命科学学院植物学老师告诉我,蜡梅园中是“虎蹄蜡梅”,花形较大,花瓣圆润饱满,边缘有自然的波浪状起伏,整体形态酷似老虎的蹄子,这也是它名字的由来。虎蹄蜡梅以“色金黄、蜡质厚、香味浓、花期早、花期长”而闻名。

家里养狗的朋友一定观察过狗的牙齿,有一个品种的蜡梅便酷似狗牙,名字就叫作“狗牙蜡梅”,非常有意思,芜湖也很常见。其他常见品种蜡梅还有素心、磬口、金钟等,分辨清楚蜡梅品种也是个技术活。

在芜湖,赏蜡梅算是花友的小众爱好。但在重庆,买蜡梅是当地百姓的年俗。重庆南山是著名的蜡梅产区,拥有500多年的种植历史,土壤气候适宜,蜡梅品质优良。春节前购买蜡梅是老重庆人的习惯,淡黄色的蜡梅清香扑鼻、盛放雅致,象征着幸福吉祥,是当地人家中不可或缺的年节装饰。每年冬天当地都形成热闹的蜡梅销售市场,许多农民会背着背篓到城区售卖,价格十分亲民,一束有时只需几元钱,是普通家庭都能负担的年宵花。

值得一提的是,蜡梅原产地就在中国,宋代开始广泛种植并名声大噪,被很多著名诗人写入诗作,并从宫廷走向民间。虽然叫作梅,但蜡梅本质上并不是梅,蜡梅属蜡梅科,花色以黄为主、花香浓烈、花期较早。梅花属蔷薇科,花色多样、花香清甜、花期稍晚。“蜡梅”因花瓣质地似蜡、色如蜜蜡而得名,因为常在农历腊月开花,所以容易被误解为“腊月里的梅花”写作“腊梅”。尽管“腊梅”也不算错,但“蜡梅”才是规范的标准名称,建议大家近距离观赏,一定对这个“蜡”字感受更直观。

主持人:胡芳