“车厘子自由”了 不仅助眠还对血糖友好？

目前，正值车厘子销售旺季。“价格亲民”“助眠神器”“血糖友好”等标签让它成为不少家庭的果盘“新宠”。那么，实现“车厘子自由”后，是否就能敞开吃？芜湖市疾控中心和芜湖市第四人民医院的专家表示，食用车厘子应适量，需理性看待其营养价值。

吃水果促眠？ 不现实

“车厘子助眠”是近来颇受关注的说法。科学研究表明，车厘子中确实含有褪黑素，每100克中约22纳克（100万纳克等于1毫克）。芜湖市第四人民医院睡眠科主任夏仲表示，这个数字极其微小，褪黑素至少要补充1毫克以上才能发挥作用。而且，普通健康人尤其年轻人，不缺乏、也不需要摄入外源性的褪黑素，中老年人、更年期女性等特定人群，可在医生指导下适当补充。实际上，车厘子对于压力、环境等因素导致的慢性失眠，作用也有限。

改善睡眠不能依赖于吃水果，良好的睡眠习惯才是关键。市民日常要保持规律作息，避免熬夜和过度劳累；睡前不要饮用含咖啡因的饮品，不要剧烈运动，减少视屏时间；保持舒适的睡眠环境，如适宜的温度、湿度和安静的氛围等。

颜色越深越营养？

看品种

市场上车厘子颜色从鲜红到深紫不等，不少市民认为“颜色越深越营养”。芜湖市疾控中心的专家指出，颜色深浅与品种和成熟度相关。一般来说，颜色深的品种花青素、黄酮类含量更高。但若是同一品种，深浅多代表成熟度高低，营养成分差异不大，选购时不必过分追求深色。

车厘子还被称为“血糖友好型水果”，主要因其血糖生成指数（GI值）较低，约在29-63之间，属于低至中低GI水果。“低GI不等于无糖，糖尿病患者仍需控制总量。”专家建议血糖稳定者每日食用量控制在200克左右，最好作为加餐，在两餐之间食用，以减少血糖波动。

钾含量较高

肾功能不全者慎食

车厘子含钾较高，每100克约含钾200毫克，对于健康人来说可正常代谢，但肾功能不全者应慎食。之前也有媒体报道，慢性肾病患者因一次性食用两三斤车厘子，导致急性高钾血症，甚至危及生命。市疾控中心专家强调：“慢性肾病、心力衰竭等患者需限制钾摄入，食用车厘子前最好咨询医生或营养师。”

此外，车厘子虽然性温，过量食用也可能引起上火或肠胃不适，建议普通成人每日食用不超过20颗，不要空腹食用，也不要餐后立即食用，日常还可搭配其他时令水果，如草莓、蓝莓等交替食用，丰富营养素摄入。

记者 程茜 文 许诚 摄