小记者：何一菲（北塘小学606班）
有一座被美食宠幸的城市——臭豆腐是街头巷尾别致的“黑色勋章”；糖油粑粑从油锅里探出金黄的小脑袋，悄悄张望着街市的繁华；酱板鸭仿佛是一本厚重的故事书，每一道工序都写满岁月的醇香；而火红的小龙虾，则堆成了夏日里最诱人的“火焰山”……说到这儿，你一定猜到了——没错，这就是长沙！
这个暑假，我化身资深美食家，吃遍了长沙的大街小巷。到底好不好吃？那还用说吗！俗话说不到长城非好汉，而到了长沙，若不尝一口臭豆腐，可真算是一大遗憾。
走进著名的坡子街，扑面而来的是各式各样的香味，几乎每家臭豆腐摊前都排着长龙。等了半个多小时，我终于捧到一碗热气腾腾的臭豆腐。初闻一下，气味的确特别，但看见爸爸吃得津津有味，我也动摇了：“来了长沙，怎能不尝尝臭豆腐？”
于是鼓起勇气，夹起一小块轻轻放入口中。刹那间，酥脆软嫩的臭豆腐一下子攫住了我的味蕾。特制的卤汁渗入豆腐的每一个气孔，软嫩与香浓在舌尖交织，果然是“闻着臭，吃着香”！妈妈和弟弟尝过后也连连称赞。不过一转眼的工夫，一整份臭豆腐就被我们一扫而光。
除了臭豆腐，长沙还有太多经典小吃令人念念不忘。比如甜而不腻的糖油粑粑——糯米团搓成圆球，炸至金黄，再裹上透亮的糖浆。一排排整齐地摆在摊前，就像一个个胖乎乎的小娃娃，可爱得让人舍不得吃。咬下一口，外脆内软，糯香甘甜，满满都是幸福感。
穿行在大街小巷，总有一股勾人魂魄的浓香扑鼻而来——那一定是湖南特产“酱板鸭”。刚出炉的酱板鸭整齐地挂在橱窗里，泛着油亮诱人的光泽，香气几乎笼罩了整条街。吃上一口，酱香浓郁、外皮酥脆、鸭肉紧实细腻，简直是一场味觉的盛大交响。
长沙人热爱夜生活，夜宵自然是重头戏。口味虾，便是夜宵界当之无愧的明星。通红的小龙虾浸润在香辣的汤汁中，宛如披上了一层亮晶晶的战甲。剥开虾壳，露出饱满鲜嫩的虾肉，连吃几只，麻辣鲜香层层爆发，仿佛在口中点燃了一把火——这时再灌一口冰镇酸梅汤，夏夜的燥热瞬间被治愈……
如果你也是一个热爱美食的人，那么长沙，绝对是一座你不该错过的城市。每一道菜肴、每一种小吃，都值得细细品尝、深深回味。这一次的长沙美食行，注定为我的味蕾记忆涂上浓墨重彩的一笔。