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2025-10-15
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解暑、减脂、消炎……喝对茶,整年都受益

日期:08-09
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版面:第A11版:朋友圈       上一篇    下一篇

三伏天的闷热天气,让人不自觉想要吃点东西凉快凉快。冰奶茶、碳酸饮料虽能带来短暂清凉,但糖分和添加剂却会让身体更“燥热”。此时不妨喝点茶饮,古语“夏天喝茶,胜过吃肉”绝非夸张,而是顺应时节的养生良方。

“夏饮茶”是顺应季节的养生良方

夏季,“上蒸下煮”的天气让很多人觉得口干、心烦、没胃口,而茶恰好成了应对这种不适的“老朋友”。从科学角度看,茶的水分补给、天然成分与三伏天人体需求高度契合;从传统智慧来说,“夏饮茶”本就是顺应季节的养生选择。

1. 喝茶能促进身体代谢

三伏天出汗多,身体需要持续补水。茶中的咖啡因能促进肾脏代谢,让水分更高效地参与身体循环,避免“喝得多、排得少”的水肿感。

2. 茶里自带“解暑因子”

茶叶里的天然物质,仿佛为三伏天量身定制。茶多酚:能缓解暑热带来的燥热感。氨基酸(如茶氨酸):能放松神经,抵消高温导致的烦躁、焦虑,让人在闷热中保持平和。芳香物质:像茉莉花、桂花等窨制的茶,香气能刺激嗅觉神经,间接改善食欲。

3. 顺应时节调体质

传统养生认为,夏季“阳气浮于外,阴气藏于内”,人易出现“外热内虚”的状态。茶性清利,能帮助“疏泄暑热”,不让热气在体内堆积。不同茶性(凉、温、平)能适配不同体质,怕热的人喝绿茶清热,怕冷的人喝茉莉花茶理气,让身体在炎热中找到平衡。

喝茶能带来10大健康好处

对于喝茶,古代中医学著作《本草拾遗》赞赏:“诸药为各病之药,茶为万病之药。”意思是,所有的药只能针对性地治疗某一病症,而茶是可以治各种病症的药。如今,喝茶的健康益处引起人们的重视,关于茶的研究也越来越多。

1. 预防痴呆

喝绿茶有益于大脑健康,每天3杯绿茶,减少大脑白质病变,表明喝绿茶有助于预防认知能力下降和痴呆。

2. 减缓衰老

经常喝茶可以减缓人类生物衰老过程。每天喝3杯、6-8克茶叶,生物衰老速度最低,抗衰老效果最佳。

3. 降低死亡风险

与每天喝≤1杯茶的人相比,每天喝茶2-3杯的人死亡风险更低。

4. 降低心血管病风险

喝茶有助于降低心血管疾病风险。绿茶效果最好,红茶其次,花果茶及其他最次。

5. 降低中风风险

每天喝2-3杯绿茶的人,中风风险降低14%。

6. 降低高血压风险

喝茶可降低高血压风险,其中喝绿茶可使高血压风险降低6%,即使不是每天都喝,每次喝的量也不多,只要坚持喝,长期也能起到降低高血压风险的效果。

7. 降低患癌风险

喝茶与胃癌、结直肠癌、胆道癌、肝癌、乳腺癌、子宫内膜癌、卵巢癌、白血病、肺癌和甲状腺癌风险的降低有关。

8. 改善脂肪肝

茶叶中茶多酚的一种主要生物活性成分EGCG,有助于改善脂肪肝,防止肝损伤。

9. 降低糖尿病风险

与从不喝茶的人相比,每天喝茶的人,患Ⅱ型糖尿病的风险显著降低。这里包括黑茶、红茶、绿茶和乌龙茶等。

10. 促进肠道健康

红茶不仅能改善肠道消化问题,还可以通过维护肠道稳态来促进整体健康,包括维持肠道黏膜健康、调节免疫系统等。

王真 据《健康时报》