7月22日上午，在芜湖市中医医院皖南中药制剂中心二楼的提取中心，温度计指针稳稳指向橙色区域的45℃，绵密湿热的蒸汽扑面而来，多功能提取罐持续发出轰鸣。36岁的中药师周盛站在罐体前，熟练地调节着蒸汽阀门，额头的汗水不断滚落，浸透的口罩紧贴在脸颊上。
提取中心高温高湿的环境安不了空调。所谓“提取”，就是通俗说的中药煎煮，这是所有中药制剂生产的第一步，也是决定其药效、品质的关键一步。中心内有三台多功能提取罐，容量分别为1吨、2吨、3吨，还有数台浓缩罐，由错综的管道连接。中药材由固体变为液体汤剂，需经提取、浓缩等步骤，其间需要100℃以上的蒸汽不间断加热，设备运转时会向周围散发热量，室内常年维持在40℃至50℃。
周盛在芜湖市中医医院从事中药提取已近13年，每天工作时间从上午8点到下午4点，除了吃饭、上厕所等零星时间，他和同事都待在这个“高温仓”里，帽子、口罩捂得严严实实。“一天下来，要换四五回口罩，因为都湿透了。衣服也被水汽浸透了，贴在前胸后背上。”
“这是工作需要，必须克服，总要有人去做嘛。”谈到高温环境，周盛平静地说。自2012年开始，他的工作就围绕着这些又热又吵的设备——核对药材、拆包投料、调节蒸汽压力、关注煎煮过程。每批药材需要5-6小时的熬制，其中3-4小时需保持微沸状态，周盛会通过罐体上的观察口保持关注；等到了浓缩环节，他也要持续观察，调节阀门加水，确保汤剂不会煮干或溢出。
每天，近300公斤的药材在皖南中药制剂中心提取近3吨的药液。这些经过高温淬炼的药汁，可制成40余种制剂，覆盖骨科、皮肤科、儿科、妇科、消化科、肿瘤科、风湿科等专科，供给芜湖、马鞍山、池州、黄山等省内多个地市的19家医疗机构，为患者的健康保驾护航。
设备全天轰鸣，生产环环相扣，蒸汽压力、煎煮时间的精准把控，皆需专人专岗。周盛们以匠心坚守，成为岗位上不可或缺的中坚力量，他们脸庞上口罩的印痕、工服上浸透的汗碱，终将滚烫的药液淬炼成守护万家健康的防线。
记者 程茜 实习生 钱琰 文
记者 许诚 摄