蔬菜价格有所上涨 鸡蛋价格持续走低

本报讯 多雨天气刚过，我市就迎来了高温天气。记者走访获悉，在高温多雨天气影响下，我市蔬菜价格有所上涨。受季节性因素影响，鸡蛋价格持续走低。

“这几天蔬菜价格涨了点，主要还是本地菜少了。”7月2日上午，在三山里农贸市场，一位蔬菜摊主介绍，高温天气影响蔬菜生长，地产菜逐渐下市，蔬菜价格进入上涨周期。“都是惯例了，入伏后，蔬菜一天一个价。”

市发改委监测数据显示，近期，我市16种蔬菜零售均价为3.32元/500克，较6月中旬均价环比上涨4.73%。市场监测的16个品种中，芹菜、大白菜、黄瓜、白萝卜、西红柿、青椒、蒜薹、韭菜8种蔬菜上涨，青菜、冬瓜、包菜、蒜子4种蔬菜均价下跌，胡萝卜、土豆、茄子、老姜4种蔬菜价格持平。

根据分析，此前受台风影响，降雨频繁，地产蔬菜上市量偏紧，外地调运蔬菜占比上升，叠加黄瓜、西红柿等时令蔬菜市场需求量增加，因此，蔬菜价格有所上涨。随着高温天气的到来，预计蔬菜价格或呈小幅震荡走势。

进入6月，鸡蛋市场依然低迷。截至目前，我市鸡蛋价格持续走低，鸡蛋零售价已连续3周下跌。市发改委监测数据显示，近3周，我市超市、农贸市场鸡蛋零售均价周环比跌幅分别为18.18%、6.67%、4.76%。当前鸡蛋零售均价为4.00元/500克，较年初下跌20.63%，较去年同期下跌16.49%。

从供应端来看，目前国内产蛋鸡存栏量高于去年同期，且新开产蛋鸡数量增加，而淘汰量不足，鸡蛋产能处于过剩状态。从需求端来看，6月份以来，中高考学生陆续离校，食堂采购量相应缩减?，且梅雨季节增加了霉变风险，鸡蛋经销商多随销随采、维持刚需库存，鸡蛋市场需求疲软。

在市场供需关系的影响下，我市鸡蛋零售价格呈持续下跌态势。尽管市场多方有反弹预期，但受制于高存栏及季节性因素，短期内供需结构较难改善，预计我市鸡蛋价格仍将延续低迷走势。记者 汤荣汛