如果用一种食物形容夏天，冷饮一定榜上有名。一口冰淇淋或是冰镇饮料下肚，消暑又解馋。不过，安徽省卫健委提醒，夏季靠这份清凉“续命”也有讲究。
适当吃冷饮对身体是有好处的。冷饮会刺激口腔黏膜和舌头上丰富的冷觉感受器，向大脑传输快乐的感觉，清热解暑，振奋精神。人在天热时会食欲不振，适当摄入冷饮，可促进消化液的释放，刺激胃肠道蠕动，增加食欲。
从中医角度，建议12-15时之间吃冷饮。这是一天中阳气最盛之时，不用担心食物寒凉伤身。不要空腹吃，也不要边吃饭边喝冰水，容易对胃肠造成刺激，尽量饭后吃。
吃冷饮时，先在嘴里含大约5秒钟再慢慢吞下，遵循“入口不冰齿”原则。雪糕、冰棒一次最多吃一根，购买时尽量选小份的。冰镇饮料每次喝不超过150毫升，相当于普通矿泉水瓶的1/3，喝时小口慢饮。
专家提醒，夏日不要在运动或劳作过后猛吃冷饮，更不要一次性吃太多，两次间隔至少要在2小时以上。有偏头痛等头痛史者、体温调节中枢尚未发育完全的幼儿，要慎食冷饮。
记者 程茜